Домашние странички Nimbul.ru Голосов: 1 Адрес блога: http://www.nimbul.ru Добавлен: 2009-01-26 18:59:53

Булочки на закваске

2012-10-06 21:56:12 (читать в оригинале)

Булочки, рецепт которых я хочу сейчас Вам предложить, являются вариацией на тему обеденных булочке, но приготовленных на закваске. Состав: Опара - 100 грамм пшеничной закваски - 100 грамм муки - 200 мл молока Тесто - 250-300 грамм муки - 1 яйцо - 1 чайная ложка соли - 3 столовых ложки оливкового масла Рецепт приготовления булочек на закваске: - Приготовление этих булочек начнем с подготовки опары на закваске. Для этого в небольшую миску просеиваем муку, в