Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «французский»
Салат Нисуаз (рецепт) 2013-06-30 06:22:43
В солнечной Ницце на юге Франции родился салат, который и назвали по имени города – Нисуаз. Салат ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В солнечной Ницце на юге Франции родился салат, который и назвали по имени города – Нисуаз. Салат имеет очень оригинальное сочетание свежих овощей и вареного или консервированного тунца, также в него добавляются вареные яйца и анчоусы. Кто не знает, анчоусы – это маленькие рыбки, которые у нас известны как хамса, только готовятся они совсем по-другому, [...]
Тэги: блюдо, болгарский, быстрый, вкусный, горчица, диетический, домашний, ингредиент, картинка, консервов, кулинарный, кухня, майонез, маслина, масло, морепродуктов, национальный, овощ, овощной, огурцов, перец, перцем, помидор, праздничный, простой, рецепт, рыба, рыбный, салат, свежий, слоеный, томатный, тунец, тунцом, уксус, фото, фотография, французский, яиц
Круассаны с шоколадом 2013-06-18 13:16:17
Еще один рецепт круассанов — круассаны с шоколадом. Такие круассаны, как и классические (без ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Еще один рецепт круассанов — круассаны с шоколадом. Такие круассаны, как и классические (без начинки), получаются мягкими и нежными внутри, а снаружи — румяными и хрустящими. Правда, пришлось немного потрудиться, но мне нравится печь. А восторг домашних был для меня лучшей наградой. Круассаны с шоколадом — замечательное лакомство для всех, кто любит шоколад и выпечку [...] 
Тэги: блюдо, выпечка, дрожжи, изделие, кухня, молока, молокопродуктов, тесто, французский, шоколад, яиц
Круассаны 2013-06-12 01:01:01
Круассаны — это выпечка из слоеного дрожжевого теста, которая традиционно подается к завтраку ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Круассаны — это выпечка из слоеного дрожжевого теста, которая традиционно подается к завтраку во Франции, а теперь и в других странах мира. Традиция, хочу Вам сказать, замечательная: нежный сливочный круассан с хрустящей корочкой, что может быть лучше к утреннему кофе! Классические круассаны (а именно такие мы сегодня будем готовить) готовятся без начинки. Разнообразные начинки — [...] 
Тэги: блюдо, выпечка, дрожжи, завтрак, изделие, кухня, молока, молокопродуктов, несладкий, сладкий, тесто, французский, яиц
Этапы французской революции. Хронология захвата Руси 2013-06-06 21:26:14
... придется уточнить этапы французской революции и вернуться ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Поскольку на блоге спор зашел о войне 12 года, на основании литературной мистификации николаевского еврея-казака советского, старой красной прусской гвардии: корнета Льва Толстого, то придется уточнить этапы французской революции и вернуться к проблеме хронологии: сдвинутых немцами дат и календарей в 1860-1865 гг. и в этом же самом, оккупированном немцами Петербурге. Итак Хронология после гибели мира. ...
Тэги: история, летопись, питер, революция, фальсификация, французский
Julien Clerc - La veuve de Joe Stan Murray (1970) Вдова Джо Стан Мюррея 2013-06-06 16:56:15
Спешу закрыть тему Вьетнама, пока не перешла к Камбодже. То есть совсем-то закрыть не получится, у ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Спешу закрыть тему Вьетнама, пока не перешла к Камбодже. То есть совсем-то закрыть не получится, у меня еще и заключение по путешественному отчету впереди, и фильмы про Вьетнам... Но вот хотя бы эту песню - которая сопровождала меня во время прогулок по Сайгону, и при описании этих прогулок, и вертится в голове до сих пор.  Про Жюльена Клера я писала семь лет назад и сейчас переписала бы тот пост, слегка. Перепишу, когда доберусь, но это будет нескоро, а вот пока песенка периода его юности. Песня эта мне безумно нравилась всегда, но раньше казалось, что Рода-Жиль вот просто так нанизал и набросал случайные ассоциации, пришедшие ему в голову. После путешествия по Вьетнаму и особенно просмотра нескольких фильмов (о которых напишу еще в кинообзоре) ассоциации эти (казино, опиум) перестали казаться случайными. А мюзикл "Мисс Сайгон", который я было поместила в первый ассоциативный ряд, был, оказывается, поставлен в 1989 году (через 19 лет после песни!). Видимо, идея переписать "Мадам Баттерфляй" на вьетнамский лад витала в воздухе десятилетиями. Стоит ли обратить ваше внимание на то, что слово "Вьетнам" в этой песне про Вьетнам отсутствует как класс ("annamite" не в счет)? Точно так же как в ранних песнях ЖК про любовь само слово "любовь" не упоминается ни разу... Здесь можно послушать аудио А здесь та же версия сопровождается картинками, которые не всегда синхронизированы с текстом, но смысл и настроение передают замечательно Песня трогает меня до глубины души и, по-моему, безумно красива. Слушайте! И кто продолжит утверждать, что Клер всегда был эстрадником, посмотрите мне в глаза.
Julien Clerc – La veuve de Joe Stan Murray
Paroles: Etienne Roda-Gil
Musique: Julien Clerc
Comme un Bernard l'hermite
Qui se souvient d'anciens palais
Mon cœur coquille vide
Résonne encore d'anciens regrets
Un saxophone bizarre
Pris dans de gluants lichens mous
Raconte sur la plage
L'histoire vieille du G.I fou
J'écoute monotone
Le bruit de l'acier et du fer
Les vagues d'assaut résonnent
Entre le village et la mer
Le casino en ruines
Frappe de stupeur l'environ
Des canons dans les ruines
Fument l'opium des moissons, des moissons
Ma patience prolifère
De la Province à l'horizon
Reviens dans ton repaire
Mon vieux mollusque ma déraison
Comme une fleur petite
Qui jamais ne se fanerait
Ta petite veuve annamite
T'attend encore Joe Stan Murray
J'écoute monotone
Le bruit de l'acier et du fer
Les vagues d'assaut résonnent
Entre le village et la mer
Le casino en ruines
Frappe de stupeur l'environ
Des canons dans les ruines
Fument l'opium des moissons, des moissons
Deux croupiers agonisent
Frappés à mort par deux harpons
Des mouettes vocalisent
Le programme de l'Opéra de Saïgon
|
Жюльен Клер – Вдова Джо Стан Мюррея
Текст: Этьенн Рода-Жиль
Музыка: Жюльен Клер
Как Бернар-отшельник
Вспоминает древние дворцы,
Так мое сердце – пустая раковина
Еще гудит сожалениями о прошлом.
Причудливый саксофон, увязший
В клейких влажных мхах,
Рассказывает на пляже
Старую историю безумного янки.
Я слушаю монотонный
Лязг железа и стали.
Волны атак резонируют
Меж деревней и морем.
Развалины казино
Ранят пейзаж.
Пушки среди руин
Курят опиум жнивья...
Мой пасьянс раскинулся
Через провинцию до горизонта.
Вернись в свое логово,
Мой старый моллюск, мое безрассудство.
Как маленький цветок,
Что никогда не увянет,
Твоя маленькая вьетнамская вдова
Все еще ждет тебя, Джо Стан Мюррей.
Я слушаю монотонный
Лязг железа и стали.
Волны атак резонируют
Меж деревней и морем.
Развалины казино
Ранят пейзаж.
Пушки среди руин
Курят опиум жнивья...
Двое крупье бьются в агонии,
Пронзенные насмерть гарпунами.
Чайки распевают на все лады
Программу Сайгонской оперы...
© NM  sova_f
|
Комментировать в основном посте
Тэги: вьетнам, жюльен, клер, песенка, песня, французский
Главная / Главные темы / Тэг «французский»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
