Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «французский»
«Cuisine et vins de France» de Curnonsky 2013-11-18 16:42:05
... питании» по французской региональной кухне от ... готовки, ведь французская кухня — на сегодняшний ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Овладевая искусством французской кухни В мою библиотеку кулинарной жизни недавно вошёл очень красивый и весьма интересный экземпляр, антикварная книга от Кюрнонски (Curnonsky) «Cuisine et vins de France», издательства Larousse. «Талмуд о питании» по французской региональной кухне от самого Принца Гастрономии! Вот так удача и благословение на подвиги готовки, ведь французская кухня — на сегодняшний день то, чему … Читать далее »
Тэги: cuisine, curnonsky, dans, les, saisons, вдохновение, вкусно, готовить, гурман, интересно, кулинарное, кухня, мэтр, наследие, региональная, рецепт, французская
Кино-47 2013-11-16 15:05:03
Обещала вскорости написать про кино – вот пишу. «Короткие истории» («Short Сuts ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Обещала вскорости написать про кино – вот пишу. «Короткие истории» («Short Сuts»). Правильнее было бы перевести «Короткий монтаж», и иногда так и делают. Мы этот фильм видели уже когда-то давно, захотелось пересмотреть. Ах, какое кино! Три часа пролетают так, что выдохнуть не успеваешь. Сначала понятия не имеешь, кто все эти люди, но постепенно собирается сам собой искусный и хитроумный пазл из двадцати двух персонажей – одиннадцати пар, и неожиданно смыкаются меж с собой, казалось бы, совершенно не связанные действия и действующие лица, и одно цепляется за другое, и комедия граничит с трагедией, о том не подозревая. И эта пронзительная линия мальчика Кейси и все ниточки, ведущие к ней (официантка, доктор и его полуголая жена, кондитер, клоунесса, отец мальчика со своим вдруг нашедшимся папашей...). И землетрясение в конце, придающее фильму дополнительное измерение... в общем, высший класс. Насколько я понимаю, Олтмен один из первых изобрел так называемый «еnsemble film» (так мне никто и не сказал, как это по-русски), и многие ему впоследствии подражали – а этот фильм так и остался одним из лучших в своем жанре и вообще. И кстати, приз (один из) картина получила «за лучший актерский ансамбль», хотя актерам даже толком поиграть не дали. Мы еще Олтмена смотрели «Госфорд Парк» и он тоже был хорош, но эти «Short Сuts» – просто шедевр. «Пена дней» («L'écume des jours»). По-английски почему-то назвали «Mood Indigo» – это, интересно, зачем? Тоже мне, креативщики. Слышала, ругают Гондри за то, что увлекся пьяноктейлями и забыл про дух и букву оригинального произведения. Вот так, например: «Режиссер так увлекается буквальным переносом виановских абсурдизмов и присочинением собственных, что, кажется, забывает о том, что за всеми этими говорящими с героями облачками, башмаками «из преизрядного гавиала», «квадрилью треугольником» и развеселой резней на катке есть что-то еще» Или: «Бешеный темп, в котором обувь в нетерпении сбегает от героя, а тарелки кочуют по столам, выдает в Гондри человека, безразличного к ритму прозы» Не знаю, не знаю – как по мне, так в фильме безусловно есть «что-то еще» и даже больше, и невозможная задача втискивания великого романа Виана в рамки двухчасового фильма решена почти в совершенстве. Невероятная депрессивность романа по мере продвижения его к концу тоже передана режиссером на 100%, так что смотреть с осторожностью. Вычитала в рецензии, что жена Виана ушла от него (в любовницы) к тому самому Жан-Солю Партру, которому неслабо так досталось в «Пене дней»; почему-то раньше не знала. Пошла разбираться в Википедию, выяснила, что это случилось через несколько лет после написания романа, и что Борис с Жан-Солем много лет были близкими друзьями... в общем, тут копать и копать. Оставила разборки на потом, когда все равно буду писать про Виана как автора песен. «Le prenom» («Имя»). Умная, психологически тонкая и остроумная комедия, злая и добрая одновременно, с роскошными диалогами, неожиданными поворотами сюжета, старыми скелетами из шкафов и прекрасными актерами, начиная с лапочки Брюэля. Очень жаль Валери Бенгиги, которая умерла два месяца назад… 47 лет, это что ж такое делается. (Кстати, на ее фамилию я сразу сделала стойку – неужто и вправду сестра Брюэля? Но нет, в сети о том ни звука – ничего себе тогда совпадение.) После фильма осталось приятное послевкусие и два запомнившихся момента: мне «что скажут Розентали», а Левке – про Ватерлоо-Аустерлиц. Не уверена, что стоит смотреть этот фильм через полгода после «Резни» Поланского, ибо принцип тот же, а Полански(й) все-таки большой мастер. Но что-то все же есть в этом фильме, чего не хватает в том – в первую очередь, доброта и может даже (не бейте тапком) глубина. Спасибо, дорогая elena_masque, за рекомендацию. «Клокло» («Cloclo») – байопик про Клода Франсуа. Как я к этому певцу отношусь – объяснять не надо, но фильм был мне интересен очень-очень. Я ж биографией Клокло мало интересовалась и многих любопытных фактов не знала. Например, что его первая жена (ну вот, опять) ушла к Жильберу Беко (в фильме показанному мельком, но монструозно). Что у него был длительный роман с Франс Галль. Что незадолго до смерти Клокло умудрился расколоть Рода-Жиля (!) на три текста (в кино смешно так Клокло говорит, что ничего мол не понятно в тексте – ну и ладно, раз публике нравится). И еще спасибо, что напомнили про «Comme d’habitude» – я все время забываю, что это его. Вообще непонятно, как этот король попсы мог написать такую приличную песню – а написал ведь. Киноискусства особого в фильме нет, но байопик вполне достойный. «Смерть на похоронах» («Death on the Funeral») – местами дико смешная английская черная комедия. Интересно, что есть два фильма: оригинал 2007 года и римейк 2010 года. Так вот, согласно олмуви, здравому смыслу и всему остальному, смотреть надо фильм 2007 года, который по ссылке. Но даже и этот правильный фильм – если смотреть его после того же «Имени», то нельзя не заметить разницу в качестве и природе юмора. Если жрать наркоту вместо валерьянки, можно много совершить нелепых и смешных движений, а если в голом виде – то вообще обхохочешься. Это да, это вам не Ватерлоо-Аустерлиц.
Тэги: борис, виан, кино, клод, песня, франсуа, французская
Лучший французский сайт с раскрасками 2013-11-15 20:48:36
Если грамотно подойти к развитию ребенка, то прогнозы по поводу его будущего будут только ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Если грамотно подойти к развитию ребенка, то прогнозы по поводу его будущего будут только оптимистичными. Качественные раскраски – это залог того, что малышу будет интересно развиваться и учиться в школе.
Тэги: всём, отзывы, прогнозы, раскрасками, сайт, французский
Французский скульптор Жак Каффиери 2013-11-15 11:38:29
Жак Каффиери (1678-1755) был пятым сыном Филиппа Каффиери, основателя семьи художников. Первая из ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Жак Каффиери (1678-1755) был пятым сыном Филиппа Каффиери, основателя семьи художников. Первая из известных работ Жака Каффиери выполнена в 1715 году, дизайн для гробницы. Работа проделана для корпорации игровые автоматы онлайн бесплатно сердца, одной из двух парижских гильдий, которая курировала … Читать далее →
Тэги: другое, жак, каффиери, классики, литейщик, музей, подборки, скульптор, французский, чеканщик
Отбивные из индюшиных сердец 2013-11-13 18:13:30
Добро пожаловать на блог «Едим и худеем»! Сердце является мышечным органом, а значит, в нем много ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Добро пожаловать на блог «Едим и худеем»! Сердце является мышечным органом, а значит, в нем много протеинов, достаточно витаминов, минералов и аминокислот. Сердечные белки низкокалорийные и легко...
[[ This is a content summary only. Visit my website for full links, other content, and more! ]]
Тэги: блюда, готовить, духовке, индюшиные, индюшиных, калорийность, мяса, мясо, отбивные, по-французски, полезные, пошаговый, рецепт, свойства, сердец, сердца, субпродуктов, фото
Главная / Главные темы / Тэг «французский»
|
|