Очень хочется показать, как готовится классическая заправка для салата Нисуаз. Чтобы ее приготовить, необходимо иметь в хозяйстве дижонскую горчицу. Конечно, если у вас есть возможность (или личный самолет, на худой конец), можно быстренько слетать в Ниццу и прикупить настоящую приправу. Я же советую сэкономить на этой поездке и приготовить дижонскую горчицу в домашних условиях. Поверьте, [...]

Знаете ли вы, что во французской кухне супы-пюре появились еще во времена правления Людовика XI? Модницы тех времен так тщательно следили за своим лицом, что даже боялись есть твердую пищу, дабы не появились морщины. Прошли столетия, а супы-пюре во французской кухне до сих пор в большой чести, можно также встретить консоме (прозрачные бульоны), но традиционных [...]

Аристид Брюан – Жюльетт Греко – Мулуджи – Серж Реджани – Жорж Брассенс – Жак Брель – Лео Ферре – Жан Ферра – Борис Виан – Ги Беар – Шарль Азнавур – Барбара – Клод Нугаро – Лени Эскюдеро – Серж Лама – Мирей Матье – Серж Генсбур – Рено

Эта глава моей лекции будет одновременно самая короткой и самой длинной. Длинной – для тех, кто захочет прочесть и послушать две персональные лекции, посвященные Брелю и Брассенсу.

Жорж Брассенс 1; 2; 3; 4
Жак Брель 1; 2; 3; 4

Короткая – потому что не думаю, что стоит множить сущности и копировать то, что уже писала в кратком варианте: про Жака Бреля и Жоржа Брассенса как двух великих столпов французской песни, и про третьего «великого»: Лео Ферре.

Трое великих: выбирая по песне

По поводу «третьего великого» у меня случился эмоциональный разговор с неким не знакомым мне Артемом(-не-Гальпериным). Главное утверждение Артема – что «величие» каждый понимает по-своему и официально никакого «третьего великого» назначено не было. Не соглашаясь ни в коем случае определить Азнавура или Беко на это место, я все же на минуту допустила, что культовый снимок ввел меня в заблуждение, и внимательно изучила весь материал встречи за круглым столом именно на этот предмет. Да, сомнения нет, здесь эти трое однозначно называются тремя великими всех времен, и утверждение это повторяется не один раз. Но заодно! впервые в жизни я прочла полный репортаж об этом уникальном событии (раньше его не было в сети). Речь идет о знаменитом интервью, подготовленном и проведенном журналистом Франсуа-Рене Кристиани и запечатленном на пленку фотографом Жан-Пьером Лелуаром.

Я, наверное, вот что сделаю: очень кратко, почти бессистемно, набросаю тут вещи, которые произвели на меня впечатление или просто показались любопытными.
Вот несколько слов про историю встречи. И сам этот исключительный документ, запечатлевший встречу троих величайших франкофонных певцов всех времен.

Меня ж считайте анархистом: ушла изучать творчество Ферре и прощаюсь, думаю, надолго. Лео Ферре никогда не был мне близок, как оба – при всем их колоссальном различии – Ж.Б. Но теперь есть у меня желание как можно глубже погрузиться в его творчество и написать о том максимально объективный (и неизбежно субъективный) обзор.

Туристическая компания Горящие туры предлагает путевки, которые Вы можете выбрать онлайн! У нас Вы сможете найти полную информацию о турах и онлайн путевках! У нас всегда есть огромный выбор путевок, чтобы удовлетворить запросы любого клиента! Это как дешевые туры, так и средний отдых, вплоть до шикарных эксклюзивных предложений. Мы свободно ориентируемся на рынке туризма, мы Далее...

Запись Горящие туры на двоих из Москвы впервые появилась Крым сквозь время.

{lang: 'ru'}Как приготовить мясо по французски и поразить своих гостей великолепным яством? Ответ на этот вопрос Вы узнаете в сегодняшнем видео. Кстати готовя мясо по фр…