Делия Смит - Как готовить яйца, пасту, рис, картофель, хлеб и простую выпечку
2016-10-06 11:16:59
... мудрости от великого
кулинара на каждой странице ...
+ развернуть текст сохранённая копия
В этой книге настоящей "королевы кухни", кулинарной ведущей телеканала ВВС, вы найдете советы по приготовлению самых базовых продуктов. Как правильно и вкусно готовить блюда из самых базовых продуктов. Как приготовить правильный омлет, сделать красивое картофельное пюре, испечь пышный бисквитный корж и домашний хлеб в обычной духовке, подготовить настоящее тесто для пиццы - кулинарные мудрости от великого кулинара на каждой странице.
Тэги:
кулинария
Маслов Л.А., Бикке Р.П. - Рыбные блюда
2016-10-06 11:00:31
Библиотека повара выпускается для того, чтобы помочь повару в его практической работе на производстве, повысить его квалификацию. В настоящем издании изложена технология приготовления вторых горячих рыбных блюд, горячих закусок из рыбы, крабов, раков, устриц, мидий, морского гребешка, а также соусов (152 наименования).
Тэги:
кулинария
Бюджетный торт без выпечки
2016-10-05 17:53:00
Хотите удивить своих близких новым рецептом? Или ожидается незапланированный приход гостей? В голове ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Хотите удивить своих близких новым рецептом? Или ожидается незапланированный приход гостей? В голове сразу мелькает множество рецептов пирогов, пирожных, но не знаете, на чем остановиться? Тогда данный рецепт вам в помощь. Итак, хочется сразу отметить, что приготовить данный торт сможет любой школьник. Ингредиенты нам понадобятся самые простые, особо тратиться не придется. Нам потребуется: 150 грамм […]
Тэги:
кулинария,
кухня,
меню,
рецепт
Коллектив авторов - Домашнее приготовление варенья
2016-10-05 13:39:33
Готовить варенье можно по-разному. При этом важно, чтобы оно было вкусным, полезным и не портилось при хранении. Все эти требования можно выполнить, соблюдая правила приготовления варенья. В этом и поможет вам этот сборник. А еще на его страницах вы найдете уникальные рецепты приготовления варенья, которое не только разнообразит, но и украсит ваш стол.
Здоровая, вкусно приготовленная пища, красиво серверованный стол - залог хорошего настроения приглашенных на семейное торжество гостей.
Приведенные в книге рецепты разнообразных салатов, закусок, соусов, первых, вторых и сладких блюд, напитков и коктелей, а также советы и рекомендации помогут хозяйке дома приготовить праздничные блюда и накрыть стол.