• 2 антрекота свинины (я брала 2 шт., получилось 4 шницеля),
• 1 яйцо,
• 1 ст.л. молока,
• мука,
• панировочные сухари,
• соль и перец по вкусу,
• топлёное масло для жарки (свежее сливочное масло не рекомендуется брать, т.к. оно будет подгорать и дымить).

Это цитата сообщения marusya_esk Оригинальное сообщениеМаринад для шашлыка из свинины Нет никаких сомнений в том, что маринад способен сотворить настоящее чудо, сделав из мяса восхитительный кулинарный шедевр. Мы расскажем вам, как приготовить маринад для шашлыка из свинины, чтобы у вас получилось вкусное, сочное и ароматное мясо. Существует огромное количество маринадов для шашлыка из свинины. Это …

Читать далее »

The post Маринад для шашлыка из свинины appeared first on potencial.