Ребенок очень доволен - это главное! Организация на высоте. Был небольшой момент с фото: в высланном архиве Коли было очень мало и я сильно расстроилась, что на память не так много получается, но куратор смены Алена любезно мне прислала еще фотографии. Огромное ей спасибо!
Планиурем от "Коллекции приключений"  отправить еще на следующий год :) Очень всем рекомендуем!
Коля постоянно рассказывает про лагерь, у ребенка впечатлений на целый год теперь :)

Ингредиенты:

Говядина — 1 кг
Помидоры (обесшкуренные) — 4 шт.
Перец болгарский — 3 шт.
Картошка — 2-3 шт.
Острый перец — 1 шт.
Лук репчатый — 4 шт.
Морковь — 2-3 шт.
Фасоль в томатной пасте (не обязательно) — 100 г
Масло для жарки (в идеале, конечно, жир или курдюк) — опционально
Бульон или вода — 1,5-2 л
Паприка, соль, перец, чеснок, петрушка — по вкусу

Приготовление:

1. Прокалив масло, закидываем лук, обжариваем.
2. Затем добавляем пару столовых ложек паприки в масло и лук, сразу размешиваем. Кидаем к луку наше мясо. Более светлое мясо на фото — мясо из бульона.
3. Затем добавляем морковку. Через какое-то время добавляем остальные овощи: перец фасоль, помидоры. Перемешиваем, солим чуть-чуть.
4. Заливаем бульоном так, чтобы только-только покрывало....