Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение Салат «Ландыши» Описание: Скоро зацветут эти милейшие первоцветы, украсят лесные поляны. А пока я предлагаю Вам салат, именно с ландышами он у меня ассоциируется. Ингредиенты Капуста пекинская (белая часть кочана) — 500 г Огурец (200 г.) — 1 шт Лук зеленый — 1 веточ. Укроп — 1 веточ. Соль (базиликовая) …

Читать далее »

The post Весенний салат «Ландыши» appeared first on potencial.

Оригинальная закуска из куриной печенки подается на капустных листьях и готовится довольно быстро. Ингредиенты: капуста пекинская, печень куриная Далее...

Уважаемые коллеги, информируем Вас о том, что с 1 по 3 июля в г. Санкт- Петербурге состоялась Пятая встреча Российско-Китайской постоянной рабочей группы по вопросу сотрудничества в сфере карантина животных и растений и безопасности пищевой продукции. Российскую делегацию на встрече возглавил Заместитель Руководителя Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору (Россельхознадзор) Евгений Непоклонов, китайскую — […]

Один из любимейших салатов вне зависимости от варианта приготовления. На этот раз подавала на стол салат «Цезарь» с курицей и пекинской капустой. Благодаря соусу курочка получается нежной и сочной. Можно использовать как сухарики, приготовленные дома, так и (для ускорения процесса) покупные.       Приготовление: Готовим сухарики для салата «Цезарь»: С батона срезать корочку и каждый ломтик нарезать небольшими кусочками. Чеснок разрезать вдоль на 2 части. На сковороде хорошенечко разогреть растительное или оливковое масло, выложить туда чеснок и дать ему пошкварчать 2-3 минуты. Затем чеснок убрать и выложить в ароматное масло кубики батона. Поджарить батон до золотой корочки. Этим, собственно, можно и ограничиться, но я еще подсушиваю батон в духовке (на 180 градусах приблизительно 6-7 минут). Готовим соус на майонезе для салата «Цезарь»: Сыр натереть на мелкой терке. В мисочке соединить сыр, чеснок (пропущенный через чесночницу), майонез, молоко и сок лимона. Поперчить и посолить по вкусу. Готовим салат «Цезарь»: Куриное Continue Reading