Фотографии в альбоме «Артишок рукоделие» mad1959 на Яндекс.Фотках

http://www.advertology.ru/index.php?name=Artishock

Необычное блюдо. Сытное и вкусное. Вместо свинины можно взять любое мясо, даже белое. В бульон при желании можно добавить капельку шифрана, он вкуса не изменит, но появится приятный желтый цвет. Нам потребуется на 2 персоны: 1. масло оливковое – 2 ст.л. 2. чеснок – 1 зубчик 3. свинина – 150 гр 4. лук (у меня [...]

Италия ассоциируется еще и с артишоками, поэтому не могла не написать о них. Очень советую, побывав в Италии, обязательно их попробывать. Самый простой и распространённый способ приготовления артишоков – артишоки в кляре, но их можно и варить, тушить, жарить, мариновать, фаршировать, употреблять в пищу сырыми, готовить пастообразную закуску, мороженое или настаивать алкогольный напиток. В каждом [...]