Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «баклажан»
Летнее греческое чудо 2013-07-01 12:24:23
... – маринованные кабачки и баклажанная [...]
+ развернуть текст сохранённая копия
Совсем скоро наступает сезон, когда на дачах и в теплицах созреют свежие и аппетитные баклажаны и кабачки, а на рынках уже сейчас можно недорого купить привозные. Способов их приготовить не так уж много. Чем располагает стандартная русская хозяйка? Пожарить в муке, намазать майонезом с чесноком, овощное рагу и сложные блюда – маринованные кабачки и баклажанная [...]
Тэги: баклажан, забава, здоровье, кабачок, кухня, лето, мир, приготовление, рататуй, рецепт, сыр
Фаршированные баклажаны с копченым сыром и анчоусами. 2013-06-09 12:33:33
Способ приготовления: Разогреть духовку до 200 C. Разрезать баклажаны пополам, разрезанную сторону ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Способ приготовления: Разогреть духовку до 200 C. Разрезать баклажаны пополам, разрезанную сторону смазать 1 столовой ложкой оливкового масла. Расположить их в форму для выпечки, смазанную маслом, разрезанной стороной вверх. Приправить солью и перцем и выпекать в духовке 20 минут в духовке до мягкости. Отложить в сторону. Для томатного соуса: 1 столовую ложку оливкового масла налить [...]
Тэги: анчоус, баклажан, блюдо, копченый, овощ, рецепт, сыр, фаршированный
Быстрое рагу на сковороде (рецепт) 2013-06-08 19:43:55
Рагу не считается блюдом высокой кухни. Его не подают в престижных ресторанах. Многие повара, ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Рагу не считается блюдом высокой кухни. Его не подают в престижных ресторанах. Многие повара, опираясь на способы приготовления рагу, изобретают свои новые рецепты и дают аппетитные названия. Лично я не разделяю это мнение и считаю, что вкусно приготовленное рагу достойно того, чтобы украшать праздничное застолье. Вот, например, это быстрое рагу на сковороде – блюдо очень [...]
Тэги: баклажан, блюдо, вегетарианский, вкусный, второй, гарнир, горячий, жареный, ингредиент, кабачок, кулинарный, летний, меню, морковь, обед, овощ, постный, рагу, рецепт, ужин, чеснок
Макароны с баклажанами. 2013-05-29 18:01:54
Способ приготовления: Приготовить пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Разрезать ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Способ приготовления: Приготовить пасту в соответствии с инструкциями на упаковке. Разрезать баклажаны на мелкие кубики и залить водой на 30 мин, чтобы удалить горький вкус. Цуккини нарезать мелкими кубиками и перец кольцами. Нарезать лук кольцами и чеснок мелко. Помидоры натереть. В большой тефлоновой сковороде на оливковом масле обжарить лук и чеснок до золотистого цвета. Добавить [...]
Тэги: баклажан, кабачок, макароны, мясной, овощ, паста, рецепт, спагетти, фаршем, цуккини
Кус — кус с овощами . 2013-05-28 15:52:57
Способ приготовления: Лук и чеснок мелко нарезать. Баклажаны, кабачки, перец и грибы нарезать ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Способ приготовления: Лук и чеснок мелко нарезать. Баклажаны, кабачки, перец и грибы нарезать крупными кусками. В сковороду налить 3 столовые ложки оливкового масла и в нем обжарить лук и чеснок, но недолго. Добавить баклажаны, кабачки, перец и грибы. Тушить 5 минут, периодически помешивая. Добавить все специи (кроме кориандра) и продолжать готовить еще 1-2 минуты. К [...]
Тэги: баклажан, блюдо, второй, кабачок, кус-кус, кус-кусом, кускус, овощ, рецепт, цуккини
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
Главная / Главные темы / Тэг «баклажан»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
