#VEGAN > #VEGETARIAN

ПРИБЛИЖЕНИЕ К ВЕГАНСКОМУ МИРУ

Было время, когда на веганов смотрели как на отщепенцев, или экстремально мутировавших вегетарианцев, которые зашли слишком далеко. Это осталось в прошлом, и Google Trends помогает это доказать.

Термин «vegetarian» преобладал в поисковых запросах с того момента, как Google впервые запустил систему отслеживания подобных трендов в 2004 году. С небольшим отрывом за ним шёл термин «vegan». В конце 2011 года ситуация изменилась, запросов со словом «vegan» было столько же, сколько и с «vegetarian». То, что произошло с тех пор, чрезвычайно интересно. В то время, как количество упоминаний слова «vegetarian» в поисковых запросах оставалось более или менее постоянным с 2004 года, количество упоминаний слова «vegan» продолжало неуклонно расти. Слово «Vegan» теперь ищут более чем в два раза чаще. Подсчет по хэштегу в Instagram также говорит об этом: для #vegetarian находится 9,1 млн совпадений, тогда как для #vegan — более чем в три раза больше: 27,8 млн.

Что привело к подобному скачку?

ОСОЗНАНИЕ

Давным-давно люди, верившие, что животные имеют моральную ценность, верившие в это настолько, чтобы действовать на основании этих убеждений, становились вегетарианками и вегетарианцами. Я был одним из них. У меня ушло на это некоторое время, ведь я вырос в Южной Африке, и был типичным фермерским мальчиком, занимавшимся охотой и рыбалкой. Я проявлял враждебность по отношению к движению за права животных.

Однако в университете я пообщался с вегетарианцами, которые на самом деле оказались людьми без предрассудков, среди них было даже весело. Они не были теми фанатиками, которых я себе представлял.

Еще там были веганы. Я знал лично только двоих. Оба были с дредами. Один практиковал йогу, другой играл на классической гитаре. Они были на несколько лет старше и имели крутую репутацию, которую только музыка, йога и дреды могут дать в университете вольных искусств. Мы стали друзьями, и вскоре я заметил, что стал есть и тусоваться с ними.

В начале третьего курса я стал вегетарианцем. Девушка, с которой я встречался в то время, тоже задумывалась о вегетарианстве, но так и не сделала этот шаг. Я стоял у забора, глядя на корову, и всё понимал. Я и раньше всё понимал, но теперь я осознал. Это был 2008 год. Вегетарианцы были в восторге. Мой отец — нет.

Я сделал это. Я осознал эту несправедливость и занял позицию. Больше никакой плоти животных на моём столе. Я не умел готовить и питался овощами, приготовленными на пару с добавлением заменителей мяса, и огромным количеством сыра. Я был знаком с молочной промышленностью: мой отец был молочным фермером. Он добрый и хороший человек со склонностью к рациональному природопользованию. Ведь ничего нет плохого в сыре, не так ли?

Некоторые вещи сложно принять. Они настолько контрастируют с нашими представлениями, что мы ищем способ не думать о них. Один из самых сложных моментов признания моральной значимости животных приходит с пониманием того, что для близких тебе людей животные не имеют никакого значения. Добрые, умные люди являются соучастниками в самом чудовищном насилии. Так что лучше не думать об этом. Безопаснее, по крайней мере.

Иногда люди, которые являются соучастниками в систематической несправедливости — это мы сами. Шесть лет я был вегетарианцем. По моему мнению, я жил этично. Я знал, что означало веганство. Оно означало думать так, как думал я, но только при этом не есть яйца и молочные продукты, верно? Я понимал, что животные важны, но я и так делал больше других, и этого было достаточно. Только вот этого было недостаточно тогда, и этого недостаточно сейчас.

ПРИВИЛЕГИИ

Я ошибался насчёт веганства. Быть веганом — не значит быть вегетарианцем, не употребляющим яйца и молочные продукты. Аргумент в пользу веганства прост, настолько прост на самом деле, что я думаю, многие веганы его слишком усложняют. Веганство — это убеждение в том, что мы не должны использовать животных, когда без этого можно обойтись. Только и всего.

Одним только этим аргументом можно полностью подорвать человеческое исключительное право на тела животных. Этот аргумент зависит от наличия необходимости. Никто не имеет права убивать животное, кроме случаев крайней необходимости — в случае самозащиты при нападении льва или в другой невероятной ситуации. В подобном случае мы можем действовать ради самосохранения. Но плоть животных не является необходимой в нашем питании. Более того, недавние исследования показывают, что употребление в пищу животных продуктов наносит вред нашему здоровью.

Наше представление о собственном превосходстве не дает нам права пользоваться телами животных. Оправдание насилия уверенностью в собственном превосходстве являлось причиной всех форм угнетения, известных истории. То, что мы способны насильно отнять телёнка у его матери, не даёт нам права так поступать. Прежде всего, мы не имеем права насильно оплодотворять мать-корову. Мы не имеем права на использоваиие труда животных, будь то толкание плуга или перевозка пассажиров, что вынуждены делать лошади. Мы не имеем права на использование животных в качестве развлечения в зоопарках или цирках. Мы не имеем права на кожу другого животного, чтобы обуть в нее наши ноги, так же как не имеем права на их шерсть или мех.

Проблема вегетарианства в том, что оно не отказывается от этих прав. Вегетарианцы считают, что они вправе отбирать яйца у куриц. Вегетарианцы виновны в мычании коров за моим окном, в плаче матерей, у которых крадут детей.

Более того, вегетарианцы только усложняют жизнь веганам: когда я заезжаю на заправку, чтобы купить пирог в поездку, я скорее наткнусь на шпинат с фетой, нежели на веганское карри. В ресторанах будут вегетарианские блюда, но ничего — для веганов. Quorn (марка заменителей мяса, продается в Великобритании, Ирландии, США, Австралии, Швеции, Италии, Франции и других странах — прим. переводчика) будет выпускать продукцию, которая с легкостью могла бы быть веганской, но компания добавляет туда яйца, считая, что им достаточно одного вегетарианского рынка. В действительности, так вегетарианцы препятствуют освобождению животных, а не способствуют ему, как бы им этого ни хотелось.

ПЕРЕХОД

Когда-то вегетарианство было идеей, занимавшей видное место в движении за права животных, но сейчас оно сдало свои позиции. Несоответствие между осуждением убийства курицы и оплатой смерти цыплят мужского пола, которых заживо перерубят или задушат, стало вызывающе очевидным. Если вы уважаете животных, это уважение должно распространяться также и в других аспектах. Мы не имеем права на их тела, их овуляцию, их лактацию или их труд.

Многие, как и я, стали веганами, используя вегетарианство в качестве «отправной точки». Когда я вспоминаю шесть лет своего вегетарианства, я с трудом понимаю, как я мог быть настолько убеждён в моральном статусе животных, при этом являясь соучастником их эксплуатации. Почему я не стал веганом намного раньше? Этот вопрос останется со мной надолго.

Не ждите ни секунды, становитесь веганами.

Благодарности: Я должен сказать спасибо Майклу Гловеру (Michael Glover) за то, что он привлёк моё внимание к Google Trends, которые вдохновили меня на написание этой статьи.

#веган_образование
#vegan #веган #веганство #права_животных #аболиционизм

ЭКОМАГАЗИН БИО-НИКА СОКОЛЬНИКИ:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.
Вся продукция сертифицирована и сделана только из натуральных компонентов.

Тел 8 495 783-26-87

Наш ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники (Москва) уже 2 года успешно продает семена Чиа из Парагвая.
Где в Москве купить семена Чиа?
ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники, поставщик хорошего здоровья!

"БИО-НИКА" - ЭкоМагазин здорового питания для активного долголетия всей семьи и Ваш личный диетолог! 1000 натуральных, полезных, продуктов и товаров. Безопасные средства личной гигиены, эко-косметика, бытовая не химия. Пантовая продукция. Традиционная китайская и народная медицина.

ЭкоМагазин "Био-Ника" в Сокольниках рекомендует - Чиа.

Семена Чиа - концентрированные витамины в живом виде!

Семена Чиа – 100% натуральный продукт для здоровья и красоты. Семена Чиа сертифицированный и оригинальный продукт высшего качества из Парагвая. Семена Чиа очень богаты Омега-9, Омега-6, Омега-3, Клетчаткой, Протеином и Антиоксидантами! Семена Чиа отлично разбухают, превращяясь в желе образную массу и увеличиваются в 12 раз, поэтому добавляйте Чиа в жидкую пищу!

Вся правда о семенах Чиа, читай тут: http://cokolniki.com/semena-chia
Семена Чиа - Chia Seeds или Шалфей Испанский читай в ВК: https://vk.com/chia.seeds

Семена чиа готовы к употреблению (не нужно варить или жарить) их можно добавлять в ту еду которую Вы едите - салаты, каши, напитки, кефир, йогурты, десерты, соки и т.д. Семена Чиа содержат около 40% масла, около 20% белков и нулевое количество холестерина. Семена Чиа имеют одно интересное свойство - сильно разбухать в жидкости, увеличиваясь в размерах в несколько раз! Всю жидкость семена Чиа превращают в киселеобразную субстанцию. В силу этого свойства, а также высокой питательности, в последние годы семена Чиа широко применяют в борьбе с лишним весом - они снабжают организм человека необходимыми веществами: белками, жирами, витаминами, микроэлементами, жирными кислотами и надолго устраняют чувство голода. Отличное решение для избавления от лишнего веса - семена Чиа для похудения.

Купить в Москве качественные семена Чиа можно в ЭкоМагазине "Био-Ника" в Сокольниках.

Адрес: ЭкоМагазин в Сокольниках, Т.Д. "Русское Раздолье", Сокольническая площадь, дом 4 А, 2 этаж, павильон № 216. Единый телефон колл-центра: 8 (495) 783-26-87. Время работы: ежедневно с 10:00 до 20:00

Наш сайт: http://cokolniki.com/ekomagazin
Мы в ВКонтакте: https://vk.com/bionika

Бесплатный Wi-Fi в парке Сокольники!

ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники рекомендует,

Бесплатный Wi-Fi с кодом: Moscow_WIFI_Free

Бесплатный Wi-Fi в парке Сокольники, предоставлен при поддержке Правительства Москвы. С сегодняшнего дня любой желающий может воспользоваться бесплатным беспроводным интернетом, который функционирует на всей территории парка Сокольники.



Для того, чтобы воспользоваться Интернетом с помощью своего мобильного устройства, необходимо открыть настройки гаджета, выбрать в списке предложенных сетей «Moscow_WIFI_Free», зайти в поисковую систему и авторизоваться. Пополнить заряд аккумулятора своего мобильного устройства можно на Аллее арок. В наши дни все больше людей постоянно пользуются интернетом с мобильных устройств. И не важно, ради развлечения или по работе, узнать последние новости или просто «зачекиниться». Возможно, у вас просто дома отключили электричество, или вы просто забыли заплатить за интернет. Самый эффективный способ воспользоваться бесплатным интернетом – это найти бесплатную Wi-Fi точку. В парке Сокольники - бесплатный Вай-Фай есть и код вы знаете - Moscow_WIFI_Free

Только для Оптимистов + Долгожителей!

ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники, поставщик хорошего здоровья!

Друзья - Питайтесь правильно!

1. 70% всех визитов к врачам связаны с нарушениями питания.
2. Инфаркт, рак, инсульт, диабет - 50% смертельных исходов связаны с неправильным питанием.
3. Сегодняшнее поколение детей – первое за всю историю, у которого ожидаемая продолжительность жизни меньше, чем у их родителей.
4. Наибольшее количество жалоб на здоровье - жалобы на хроническую усталость.
5. По статистике, европейцы живут на 10–15 лет дольше!

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

14 АВГУСТА в ПАРКЕ СОКОЛЬНИКИ ДЕНЬ ИНДИИ 2016 - ВХОД БЕСПЛАТНЫЙ! Фестиваль Индии - Indian Fest 2016. ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники рекомендует:

День Индии 2016 в парке Сокольники!

Фестиваль индийской культуры в честь празднования Дня Независимости Индии. День Индии в Москве - Площадка йоги и медитации - БЕСПЛАТНО! Вы когда-нибудь хотели побывать в Индии? Но у вас не было шанса? Или может вы уже там были и хотите ещё? Теперь у вас может быть шанс! В нашей лотерее мы разыгрываем 2 билета от AIR ARABIA в Индию! Вы можете выбрать куда полететь! В Дели? Мумбаи? На Гоа? Не забудьте поучаствовать в нашей лотерее и испытать удачу, и выиграть билет в Индию!

11:00-12:30 Активная медитация ОМ-Чантинг. Попробуй технику древних риши в действии от Simply Meditation!
12:30 – 13:30 Лекция и практика медитации Simply Meditation «5 минут медитации, которые изменят жизнь»
13:30 -15:00 Активная медитация ОМ-Чантинг. Попробуй технику древних риши в действии от Simply Meditation!
15:00-16:00 Хатха-йога от Баджаранг
16:00 – 17:00 семинар по языку хинди от Два Востока
17:00 – 18:30 Лекция и практика медитации «10 причин начать медитировать прямо сейчас от Simply Meditation!
18:30 – 20:00 Активная медитация ОМ-Чантинг. Попробуй технику древних риши в действии от Simply Meditation
20:00 – 21:00 Лекция и практика медитации Simply Meditation «Как управлять своим вниманием: учимся концентрироваться или как найти время для медитации в своей жизни»

В воскресенье, 14 августа с 10:00 до 21:00 Индийский Бизнес Альянс и Национальный Индийский Культурный Центр СИТА в третий раз организуют День Индии на главной сцене парка Сокольники, одной из лучших открытых концертных площадок столицы. ИБА организует Большой фестиваль индийской культуры и празднование в честь Дня Независимости Индии. День Индии является ежегодным событием, которое собирает более 20.000 посетителей. Праздник является очень популярным среди семей, в том числе, детей разного возраста. В программе фестиваля проведение гала концерта с участием коллективов Индии и России.

Разнообразная индийская кухня, выставки индийских национальных ремесел, национальной одежды, украшений, мехенди, аксессуаров, индийский чай высшего качества, специи и рис, а также сувениры лучших мастеров Индии будут широко представлены в рамках данного мероприятия. Для детей – специальная развлекательная программа, включая шахматный турнир с множеством призов! Мы даже покажем Вам настоящую индийскую свадьбу! Миссия ИБА состоит в том, чтобы способствовать активному ознакомлению и приобщению к нашей прекрасной индийской культуре россиян, иностранцев и индийцев в Москве.

Располагая аудиторией более 20000 человек, День Индии является прекрасной платформой для индивидуумов и компаний для продвижения своих товаров и услуг. День Индии в Москве 2016 дает всем Вам прекрасную возможность активно пообщаться с представителями индийско-российского сообщества в Москве. http://cokolniki.com/news?view=39908603

Концерт! Приглашения разосланы многим артистам, художникам, литераторам, бизнесменам, государственным деятелям России, министрам, послам, дипломатам из Индии и России. Мероприятие, безусловно, привлечет большую аудиторию. Поскольку День индии проводится уже в третий раз, организаторы, участники и приглашенные – все вдохновлены стремлением сделать Праздник как можно более запоминающимся!

Важно!

По пути на праздник Индии-2016 посети в Сокольниках ЭкоМагазин БИО-НИКА, 1000 полезных для здоровья всей семьи товаров и продуктов, совсех стран мира! Адрес: ЭкоМагазин Био-Ника в Сокольниках, г.Москва, метро Сокольники, торговый дом «Русское Раздолье», Сокольническая площадь, дом 4 А, второй этаж, павильон № 235.

Единый телефон колл-центра: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 по Московскому времени.

Сфоткай визитку, приди и получи скидку!

#индия #фестивальиндии #сокольники #AIRARABIA #парксокольники #ARABIA #деньиндии

Лепешки Delia цельнозерновые - Хрустящие! ЭкоМагазин "БИО-НИКА" Сокольники рекомендует: ЛЕПЕШКИ "Delia" - из отборных твердых сортов пшеницы Алтайского края, изготовленные методом экструзии.

Успех лепешек "Delia" обусловлен следующими факторами:
нежный и неповторимый вкус
низкокалорийность – 19 ккал в 1шт
отсутствие сахара, дрожжей и вредных добавок
отсутствие в составе ГМО, красителей, ароматизаторов и консервантов

Цельнозерновые лепешки «Delia»
нормализуют обменные процессы
поддерживают высокий уровень серотонина
способствуют снижению веса и контролю аппетита
регулируют и снижают уровень холестерина
выводят токсины из организма
являются стимулятором активной работы ЖКТ за счет большого содержания пищевых волокон
способствуют профилактике заболеваний печени и желчевыводящих путей (гастрит, язва, холецистит)

Друзья - Питайтесь правильно!

1. 70% всех визитов к врачам связаны с нарушениями питания.
2. Инфаркт, рак, инсульт, диабет - 50% смертельных исходов связаны с неправильным питанием.
3. Сегодняшнее поколение детей – первое за всю историю, у которого ожидаемая продолжительность жизни меньше, чем у их родителей.
4. Наибольшее количество жалоб на здоровье - жалобы на хроническую усталость.
5. По статистике, европейцы живут на 10–15 лет дольше!

Цена может НЕ значительно "колебаться", в связи с изменениями курса валют и прочими «шалостями» мировой буржуазии, пожалуйста - уточняйте цену по телефону. Если разница в несколько российских рублей вас очень-очень смущает, приезжайте мы сделаем вам Хорошую скидку!

Скидка для покупателей с https://vk.com/bionika -10%!!!

Скидка -10% свем покупателям с https://vk.com/ и по дисконтным картам: VegCard, Био-Ника, Социальная карта москвича и карта Студента.

У нас очень много, других полезных для здоровья всей семьи - товаров и продуктов.

ЭкоМагазин БИО-НИКА Сокольники, поставщик хорошего здоровья!

"БИО-НИКА" - ЭкоМагазин здорового питания для активного долголетия всей семьи и Ваш личный диетолог! 1000 натуральных, полезных, продуктов и товаров. Безопасные средства личной гигиены, эко-косметика, бытовая не химия. Пантовая продукция. Традиционная китайская и народная медицина.

Адрес ЭкоМагазин БИО-НИКА в Сокольниках:

г.Москва, м. Сокольники, Сокольническая площадь, дом 4 А, Т.Д. "Русское Раздолье", 2 этаж, павильон № 235 (рядом находится лифт). Узнать о наличии интересующих вас товаров можно по телефону ЭкоМагазина: 8 (495) 783-26-87. Мы работаем ежедневно с 10:00 до 20:00 в праздники и выходные.

#лепешки #делма #вегкард #веган #сыроед #сокольники #эко #био #оливковоемасло #цельнозерновые #ЛепешкиDelia #Лепешка #Delia