Главные темы. Последние записи с тегом «бисквитное»

Сегодня 25 ноября, понедельник

Какой рейтинг вас больше интересует?

получить код

Главная /

Главные темы

Тэг «бисквитное»

Бисквитные пирожные

2017-06-03 10:07:46
... . Для приготовления бисквитных пирожных понадобится: ... p>The post Бисквитные пирожные appeared first ...
+ развернуть текст сохранённая копия

Тэги: бисквитные, пирожные

Бисквитный рулет «Очарование»

2017-05-01 16:01:47
... >

The post Бисквитный рулет «Очарование» appeared ...
+ развернуть текст сохранённая копия

Тэги: <<очарование>>, бисквитный, рулет, рулеты

Бисквитный торт с творожным кремом

2017-04-30 18:34:59
... нежный и вкусный бисквитный торт с творожным ... >

The post Бисквитный торт с творожным ...
+ развернуть текст сохранённая копия

Тэги: бисквитный, выпечкой, кремом, творожным, торт, торты

Фруктовый торт с шоколадным кружевом

2017-04-09 19:33:59
... Описание: Очень вкусный бисквитный торт с творожно ...
+ развернуть текст сохранённая копия

Тэги: бисквитный, выпечкой, крем, кружево, рецепт, творожно-сметанный, торт, торты, цитаты, шоколадное

БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С КЛУБНИЧНЫМ КРЕМОМ

2016-04-23 14:23:00
... как вы вытащите бисквитный корж и духовки ...
+ развернуть текст сохранённая копия

ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 6 яиц

● 115 грамм сахарной пудры

● 65 грамм муки

● 300 грамм варенья (у меня клубничное. можно взять и другое на ваш вкус)

● 250 мл жирных сливок (35-38%)

● 1 пакетик закрепителя/загустителя для сливок (если закрепителя нет, можно и без него)

● 1-2 ст.л. сахарной пудры + немного для украшения

● растительное масло для выпекания

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. Теперь разделите яйца на желтки и белки.

3. Переложите желтки в миску и добавьте к ним стакан (115 грамм) сахарной пудры.

4. Взбейте смесь миксером, пока она не станет пышной и не приобретет светло-желтый цвет.

5. Добавьте просеянную муку и перемешайте еще раз, пока смесь не станет однородной.

6. Затем в отдельной миске взбейте с щепоткой соли до устойчивых пиков яичные белки и добавьте их к желткам, аккуратно вмешивая белки лопаткой движениями снизу вверх.

(Не нужно их тщательно перемешивать иначе вы испортите тесто. Оно наоборот должно быть внутри пышным и воздушным. В этом и заключается весь фокус приготовления вкусного бисквита.)

8. Возьмите стандартный противень для выпечки. Выстелите форму пергаментной бумагой и смажьте ее растительным маслом и слегка посыпьте мукой.

9. Перелейте тесто на противень и равномерно распределите его лопаточкой.

11. Выпекайте 15-17 мин. в разогретой духовке до золотисто-коричневого цвета.

12. Положите чистое полотенце на рабочую поверхность, сверху положите лист пергаментной бумаги и посыпьте его небольшим количеством сахарной пудры.

13. Сразу же, после того как вы вытащите бисквитный корж и духовки, переверните его на подготовленное полотенце.

14. Осторожно снимите верхнюю пергаментную бумагу, на которой запекалось тесто.

15. Теперь скатайте корж в рулет. (Для того, чтобы он привык к своей форме. Если же скатать рулет позже, то он корж может разломаться.)

16. Дайте ему остыть. После этого раскатайте обратно и намажьте сверху вареньем.

17. Затем покройте сливочным кремом:

Крем готовится очень быстро. Просто взбейте жирные сливки с 1-2 ст. л. сахарной пудры и пакетиком закрепителя, если есть до образования пышной формы.

18. Сверните рулет и сверху посыпьте сахарной пудрой.

Тэги: бисквитный, рулет

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

Главная / Главные темы / Тэг «бисквитное»

Блограйдеров
14500

Блогов
219926
(+0 сегодня)

Сообществ
1311
(+0 сегодня)

Рыбалка
по среднему баллу (5.00) в категории «Спорт»

Категория «Бизнес»

Взлеты Топ 5


+1006	1094	ДеВаЧкА-НеФоРмАлКа
+989	1001	White_Rabbit_Pics
+988	1000	Смотрим на жизнь сквозь сетку
+934	1101	Вадим Гоц
+928	932	Блог о подарках и праздниках

Падения Топ 5


-1	10	Блог Находчивого Продавца
-1	459	alexfox2011 - BLOG.I.UA
-2	3	Деньги в интернете
-5	992	Allendy.ru - экономический портал
-6	729	Натяжные потолки Херсон

Загрузка...