Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «борщ»
Борщ по-киевски 2014-06-01 12:50:41
... в тарелку с борщом положить мясо, сметану ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ингредиенты:
200 г говядины, 200 г бараньей грудинки, 1 кочан свежей капусты, 300 г картофеля, 1 свекла, 2 столовые ложки вареной фасоли, 1 стакан томатного пюре, 2 кислых яблока, 0,5 стакана сметаны, 2 столовые ложки сливочного масла, 1 столовая ложка шпика, 1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 1 луковица, 1 столовая ложка петрушки, 500 мл свекольного кваса, 1,5 л воды, по вкусу – перец душистый горошком, лавровый лист, зелень, соль
Способ приготовления Воду вскипятить, влить свекольный квас, положить говядину и отварить до готовности. Бульон процедить, а мясо нарезать кусочками. Свеклу нарезать тонкой соломкой и потушить с мелко нарезанной бараньей грудинкой, подливая процеженный бульон. Морковь, корень сельдерея, корень петрушки и луковицу очистить, мелко нашинковать и спассеровать на масле с добавлением томатного пюре. Сало растереть с сырым луком и зеленью петрушки. Бульон вскипятить, положить в него нарезанный кубиками картофель и нашинкованную капусту и варить 10 минут, а затем положить тушеную свеклу с бараниной, пассерованные коренья и лук, нарезанные дольками яблоки, вареную фасоль, растертое сало, лавровый лист, перец, соль и варить до готовности. При подаче на стол в тарелку с борщом положить мясо, сметану и посыпать измельченной зеленью петрушки.
Тэги: борщ
Борщ с пампушками (пошаговый рецепт с фото) 2014-05-30 02:32:16
... , результат будет одинаковым. Борщ можно готовить как ... , говядина или баранина. Борщ может быть [...]
+ развернуть текст сохранённая копия
Борщ с пампушками – чудесное сочетание вкуснейшей выпечки с горячим первым блюдом. Тесто для пампушек я замешиваю в хлебопечке, хотя это можно делать вручную, результат будет одинаковым. Борщ можно готовить как на бульоне, так и на воде. Для бульона подходит курятина (ломтики с косточками, без шкурки), свинина с косточкой, говядина или баранина. Борщ может быть [...]
Тэги: белокочанной, блюда, борщ, булочки, вкусная, вкусные, выпечка, горячие, десерты, домашняя, дрожжевого, дрожжевые, ингредиентам, капусты, картофеля, картошки, кулинарные, кухня, моркови, мясные, национальная, обед, овощей, первые, постная, простая, рецепты, свеклы, супы, теста, украинская, фотографиями, чесноком, яиц
Борщ без мяса (пошаговый рецепт с фото) 2014-05-23 01:29:00
Борщ без мяса можно ... холодном виде. Такой борщ я готовлю по ... на ура. Летний борщ без мяса можно ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Борщ без мяса можно есть в холодном виде. Такой борщ я готовлю по большей части в летнее время, когда горячего есть не хочется, а вот все холодное идет на ура. Летний борщ без мяса можно готовить с фасолью и даже с килькой (консервированная в томатном соусе), получается всегда вкусно и сытно. Можно добавлять томатную пасту, [...]
Тэги: белокочанной, блюда, борщ, вегетарианские, вкусные, горячие, диетические, ингредиентам, капусты, картофеля, картошки, кулинарные, кухня, летние, меню, моркови, национальная, обед, овощей, овощные, первые, постные, рецепты, супы, украинская
Борщ, рецепт классический (пошаговый с фото) 2014-05-12 01:25:49
... ежедневном меню без борща – густого, наваристого ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ни одна восточнославянская семья, будь то русские, белорусы, украинцы и другие не обходятся в своем ежедневном меню без борща – густого, наваристого, ароматного и очень вкусного супа на основе свеклы. Зачастую это блюдо называется по-разному: у поляков – барщец, у литовцев – барщяй, у молдаван – борш. Разновидностей его чрезвычайно много, всё зависит и от [...]
Тэги: белокочанной, белорусская, блюда, борщ, вкусные, говядины, горячие, ингредиентам, капусты, картофеля, картошки, кулинарные, кухня, меню, моркови, мяса, мясные, национальная, обед, овощей, первые, рецепты, русская, славянская, супы, украинская, чесноком
Как варить борщ со свеклой (пошаговый рецепт с фото) 2014-05-12 00:44:40
... хозяюшки предпочитают варить борщ без свеклы – ... расскажу, как варить борщ со свеклой. Свекла ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Знаю, что многие хозяюшки предпочитают варить борщ без свеклы – с томатом, но мне очень нравится вкус борща со свеклой. И в нашей семье все любят именно в таком исполнении это вкуснейшее горячее блюдо. Я расскажу, как варить борщ со свеклой. Свекла для борща годится и молодая, и более зрелая. Ее можно дополнительно обжаривать с [...]
Тэги: белокочанной, блюда, борщ, вкусные, горячие, ингредиентам, капусты, картофеля, картошки, кулинарные, кухня, меню, моркови, мяса, национальная, обед, овощей, первые, рецепты, свеклы, супы, украинская, чесноком
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
Главная / Главные темы / Тэг «борщ»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
