Недавно я вспомнила, что не рассказывала вам про очень любопытный сборник, который как-то мне удалось урвать почти даром:)
Это - сборник авторских немецких сказок XIX - XX веков. Кстати, книга входит в серию, где, кроме неё, можно обнаружить также сказки французских, английских писателей, а, может, и ещё чьи-нибудь.
Немецкие сказки - это, вообще, такие особенные сказки. Сказочки от Э. Т. А. Гофмана, Л. Тика, Г. Майринка, Г. Гессе...В общем, те ещё штучки.
Большая часть произведений - притчи. Разумеется, в них переплетаются разнообразные мотивы и переосмысливаются старые сюжеты. Это всё замечательно и мне очень понравилось.
Все эти произведения заслуживают читательское внимание. Но рассказать я хотела о двух из них, примечательных по разным причинам.
Первая - "История о пропавшем отражении" Э. Т. А. Гофмана. Хотя, с творчеством Гофмана я знакома неплохо, именно эта история мне раньше не попадалась. Как можно догадаться из названия, речь в ней идёт о человеке, который продал Дьяволу своё отражение. Тема двойничества сама по себе очень интересная и увлекательная и я, даже, имею в планах составить по ней небольшую подборочку. Но сейчас - не о том. В ходе своих приключений герой встречает Питера Шлемиля! Помните? Это тот самый парень, который продал Дьяволу свою тень. Эти двое даже хотели объединиться, чтобы один отражался в зеркале, а другой отбрасывал тень. Ну, не чудесно ли? Я очень люблю, когда в книге встречаются детали, соединяющие её с другой и создающие единую литературную вселенную.
Вторая - совершенно изумительная сказка - "Победитель дракона" Р. М. Рильке. Сюжет таков: в лесу живёт дракон, который грозит пожрать всех юных и прекрасных девиц, включая принцессу. Тот, кто победит чудовище, женится на принцессе. Однажды через лес проходит рыцарь, который смог совершить этот подвиг. Об этом становится известно. Город - в ожидании, принцесса - в нетерпении. Догадываетесь, что дальше? Свадьба, жили долго и счастливо? Нет! Рыцарь просто проходит мимо города и идёт, куда шёл! Это божественно.
Вот и я вступила в ряды людей, читавших Говарда Лавкрафта. Последние пару месяцев я почувствовала непреодолимое желание почитать его и, получив на День рождения сборник рассказов и повестей, не стала более противиться этому зову.
Первая мысль, которая посетила меня во время чтения: жанр ужасов, подобно жанру комедии, смертен, а главное - внезапно смертен.Меня никогда не пугали рассказы Эдгара По, например. Стоит ли говорить, что готические романы сегодня также не повергают в ужас легковерного читателя? На мой взгляд, с прозой Лавкрафта произошло нечто близкое. Он сегодня уже не пугает, чего, впрочем, я и опасалась, приступая к этому знакомству.
Мне очень понравилось, что, за счёт упоминания одних и тех же вымышленных книг, культов и персонажей, Лавкрафт создаёт единый мир. События, рассказанные в разных произведениях как бы происходят в одной вселенной. Они словно связаны, какими-то ирреальными связями.
Кстати сказать, не все рассказы Лавкрафта "страшные". Мне понравилось несколько повестей, которые скорее можно отнести к жанру фэнтези. Например, "Серебряный ключ" и "Врата серебряного ключа", которые показались мне более психологичными.
В целом, должна сказать, что знакомством я осталась довольна, хотя ожидала, может быть, чего-то иного.
Песню Ады Якушевой исполняют её внуки Варвара и Юрий Визборы. Талантливые ребята, особенно, Варвара. Очень светлый человек. Во всех смыслах. Приглядитесь (и прислушайтесь) к ней (например, на Ютубе).
Мы говорим "холестерин" - подразумеваем "атеросклероз". Мы говорим "атеросклероз" - подразумеваем "холестерин". Но справедливо ли это?
Холестерин - жироподобное органическое вещество из группы стероидов, соединений с ядром из трех шести- и одного пятичленного углеродных колец. По химической структуре он принадлежит к классу спиртов, и по всем правилам его следовало бы называть холестеролом, но у нас прижилось неноменклатурное название. Путаница в названиях химических веществ - дело обычное. Намного важнее путаница в вопросах о связи холестерина с ожирением и особенно с атеросклерозом.
Сомнительная теория
В начале ХХ века группа русских ученых во главе с Н. Аничковым проводили эксперименты на кроликах, скармливая им пищу животного происхождения. На львиной диете кролики протянули недолго, а вскрытие показало, что непосредственной причиной смерти явилась закупорка кровеносных сосудов сердца. Отложения на стенках коронарных артерий содержали сгустки жира, холестерина и солей кальция, напоминающие атеросклеротические повреждения сосудов человека. Хотя травоядных кроликов на мясной диете нельзя считать адекватной моделью для экспериментального атеросклероза у всеядного человека, эти опыты легли в основу "холестериновой" теории, согласно которой причиной образования атеросклеротических бляшек является проникновение холестерина в стенку сосуда. Эта теория завладела умами мировой общественности и породила очень жизнеспособную и долгоживущую страшилку. Несмотря на множество данных, опровергающих ее, и на общеизвестные факты о важной роли холестерина в организме, большинство врачей и их пациентов уверены: для профилактики атеросклероза и обусловленных им заболеваний следует отказаться от продуктов, богатых холестерином.
А если атеросклероз уже начался, необходимы препараты, снижающие его содержание в организме. Термин "атеросклероз" происходит от греческих словathere - кашица и skleros - твердый. Характерный признак атеросклероза - образование холестериновых бляшек на внутренней поверхности кровеносных сосудов, которые, деформируя стенку сосуда и уменьшая его просвет, нарушают кровоснабжение органов и тканей. При этом внешние признаки заболевания - боли, нарушение функционирования органов - начинают проявляться лишь тогда, когда просвет сосуда закрыт на 75%. Атеросклероз - процесс, лежащий в основе большинства заболеваний системы кровообращения (ишемия, инфаркт миокарда, тромбоз, инсульт мозга, гангрена нижних конечностей и др.). Смертность от инсультов и сердечно-сосудистых заболеваний, одной из основных причин которых является атеросклероз, уже давно занимает первое место в мире и, несмотря на все достижения медицины, эта печальная статистика остается неизменной. Толчком к изучению атеросклероза и, соответственно, холестерина послужили наблюдения врачей, сделанные во время войны между США и Кореей в 1950-е годы. У половины погибших американских солдат в возрасте 20-21 года при патологоанатомическом исследовании был обнаружен атеросклероз артерий сердца, причем у некоторых из них просвет сосудов был сужен более чем на 50%.
После опубликования этих материалов в США начался "холестериновый бум". В 1988 году была создана и щедро финансируется общенациональная программа США по борьбе с атеросклерозом. Программа включает в себя исследования по биохимии холестерина и по созданию "рациональной американской диеты" с исключением из пищи жиров, углеводов, соли и холестерина. Рекомендации время от времени модифицируются по мере накопления научных данных; последний (третий) пересмотр сделали в 2001 году.
Известным своей тучностью американцам начали объяснять пользу продуктов, не содержащих холестерина. Даже на бутылках с минеральной водой писали: "Не содержит холестерина". Было разработано множество диетических продуктов без холестерина и лекарств, снижающих его содержание в организме. Во всем мире антихолестериновую теорию стали пропагандировать с помощью лозунгов, поражающих воображение: "убийца артерий", "ужас века", "общественная опасность номер один" и т.д.
Плохой и хороший
Связь между количеством холестерина в пище и его концентрацией в крови до сих пор не доказана. Напротив, неоднократно доказано, что холестерин из пищи и холестерин, накапливающийся в атеросклеротических бляшках, - два совершенно разных холестерина. Имеются данные по экспериментам на здоровых добровольцах, которые в течение нескольких месяцев потребляли большие дозы холестерина. Ни у одного из них не отмечено повышения уровня холестерина в крови и признаков атеросклероза. С другой стороны, известно широкое распространение атеросклероза в ряде развивающихся стран, население которых недоедает и голодает. При голодании или неполноценной, низкобелковой диете в сочетании с физическими перегрузками и эмоциональным перенапряжением атеросклероз развивается чрезвычайно быстро. Это было известно и до холестеринового бума - по результатам вскрытия тысяч трупов узников фашистских концлагерей. Даже у молодых заключенных, истощенных и несколько лет не получавших с пищей холестерина, регистрировался атеросклероз в тяжелой форме.
Термины "плохой" и "хороший" холестерин возникли после того, как было установлено, что различные классы липопротеидов (белково-липидных комплексов) по-разному причастны к возникновению атеросклероза. Гидрофобные молекулы холестерина нерастворимы в воде и в плазме крови и переносятся кровеносной системой только в составе липопротеидов, собранных в сферические частицы - липосомы. Их наружный (гидрофильный) слой образуют белки, а гидрофобное ядро составляют липиды (жиры) и холестерин. Одна такая микрокапсула может содержать до 1500 молекул холестерина. Холестерин, связанный с липопротеидами низкой и очень низкой плотности, стали называть "плохим", а связанный с не имеющими отношения к атеросклерозу более крупными молекулами липопротеидов высокой плотности - "хорошим". Рекомендации по снижению концентрации "плохого" холестерина стали основой профилактики атеросклероза и стратегической целью диетического и медикаментозного вмешательства.
Побочные эффекты
Несмотря на то, что холестерин из пищи не связан с атеросклерозом, главная и обязательная врачебная рекомендация по профилактике и лечению атеросклероза - исключить из диеты все жирное, а также яйца, мозги и другие богатые холестерином продукты и заменить животные жиры на растительные. Вполне вероятно, что вам порекомендуют прием статинов - главного и чудотворного (по утверждениям разработчиков и продавцов) средства "от холестерина". Интересно, как именно производители продуктов и лекарств добиваются от врачей такого двоемыслия? Статины - вещества, специфически подавляющие активность 3-гидрокси-3-метилглутарил КоА редуктазы, фермента, необходимого для одного из первых этапов синтеза холестерина. В этот список входят ловастатин (мевакор), правастатин (правакол), симвастатин (зокор), флувастатин (лескол), аторвастатин (липитор). И он постоянно пополняется, несмотря на неоднозначные результаты применения статинов в клинической практике.
Крестор (ровустатин) в Великобритании принимали более ста тысяч пациентов. Частые осложнения в виде мышечной атрофии и почечной недостаточности стали причиной его удаления с рынка. В августе 2001 года немецкая компания Bayerобъявила о прекращении продаж церивастатина из-за повышенного риска развития миопатии (нарушения сократительной способности мышечных волокон) и случаев зарегистрированной смерти. К августу 2003 года против этой фирмы было подано более 7800 исков. FDA (комиссия по контролю качества пищевых продуктов и фармпрепаратов США), разрешившая этот препарат к продаже в 1997 году, недавно объявила, что смертность от церивастатина в 16-80 раз выше, чем от других лекарств из группы статинов. Иными словами, вероятность смерти в результате снижения уровня холестерина предусмотрена заранее.
Частый побочный эффект такого лечения - миопатия - приводит к слабости и атрофии мышц. Наше сердце тоже мышца, причем самая главная, а ее кровоснабжение в первую очередь страдает при атеросклерозе. Но сообщения о сомнительной пользе статинов, в том числе опубликованные в весьма уважаемом Американском журнале кардиологии, заглушаются множеством других статей, в которых статины в очередной раз оказываются очень, очень полезными.
12-15 миллионов американцев принимают статины. У нас таких подсчетов не проводили, но отдельные работы показывают, что их принимают только 0,7-5% больных атеросклерозом. Возможно, лишенные этих лекарств наши сограждане окажутся в лучшем положении, чем американцы, охваченные вниманием богатого государства.
Замнем для ясности
Причины возникновения атеросклероза и механизм его развития на сегодня нельзя считать окончательно установленными. До сих пор не существует ни надежного метода лечения атеросклероза, ни его профилактики. В чем же причины беспомощности медицины перед этим грозным заболеванием? Это принципиально ошибочные, но укоренившиеся выводы, традиционная в медицине стереотипность мышления, слепая вера в авторитеты и... интересы производителей диетического питания и фармпрепаратов. Нельзя сказать, что новые теории возникновения атеросклероза скрывают от общественности, их просто не пропагандируют.
В процессе формирования атеросклероза состояние сосудистой стенки играет не меньшую роль, чем нарушения липидного обмена. Среди факторов, повреждающих стенки сосудов, в последнее время особое внимание привлекает гомоцистеин - промежуточный продукт обмена незаменимой аминокислоты метионина. В норме гомоцистеин живет в организме очень недолго и под действием ферментов с длинными названиями превращается обратно в метионин или в следующий продукт обмена, цистатионин. Различные нарушения в организме приводят к тому, что гомоцистеин в нем накапливается и вызывает ряд патологических эффектов, в частности - поражает внутреннюю стенку артерий. В результате образуются разрывы эндотелия (внутреннего слоя сосудистой стенки), которые организм пытается заживить. Для этого он и использует холестерин и другие липиды. Возможно, образование атеросклеротических бляшек - это патологическое развитие защитной реакции, направленной на устранение дефекта в стенке сосуда, и холестерин здесь не причина, а следствие. Работа ферментов, участвующих в биохимических превращениях гомоцистеина, невозможна без кофакторов ("помощников") - витаминов B6, B12 и B9 (фолиевой кислоты). В этом кроется возможный подход к профилактике и лечению атеросклероза с помощью витаминов группы B, прежде всего - фолиевой кислоты. Гомоцистеиновая теория весьма убедительно объясняет причины возникновения атеросклероза. Но пока холестериновая теория остается общепринятой, врачи и пациенты вопреки фактам, здравому смыслу и биохимии организма насмерть (в прямом смысле этого слова) бьются с веществом, без которого жизнь просто невозможна.
Источник
Перитонит, Пить и быть здоровым, ВСД, НЕВРОЗ И ДУХОВНОСТЬ. Мой опыт + ОТВЕТЫ НА ВОПРОСЫ, Ринофарингит., Укус клеща., Желатин. Морщин не будет!, 12 продуктов для красоты и здоровья, Лечение и восстановление волос. Рецепты наших бабушек., Вероятно у Вас фурункулез., Флеботромбоз,