Это цитата сообщения in-light Оригинальное сообщение
Полезные специи еще и антиоксиданты
Рассылка "Секреты Вашего гороскопа"
Специи - это не только вкусно, но и весьма полезно для здоровья!
Я уже выкладывал похожую статью о пользе специй, но эта тема настолько важна для здоровья человека, что грех не напомнить. Тем более, что специи сейчас общедоступны, в отличие от средних веков, когда они были на вес золота, и позволить себе их могли только богатые люди.
Ученые установили, что все специи и пряности - без исключения - являются антиоксидантами, то есть помогают человеку защищаться от старения и болезней, сохранять здоровье. Каждая по отдельности, обладая индивидуальными лечебными свойствами, специи и пряности входят в состав многих лекарственных препаратов. Вот полезные свойства некоторых из них.
Полезные специи еще и антиоксиданты
ЧЕРНЫЙ ПЕРЕЦ Самая распостраненная пряность, сочетаемая со всеми блюдами. Его добавляют даже в пряники. Белый перец — это собранный несозревший черный перец. В Индии перец используют для укрепления памяти, а также он считается самым лучшим антисептиком.
КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ Острота и жгучесть его вызваны наличием активного вещества капсоицин (0,02% в перце). Высокая концентрация может вызвать сильные ожоги. Красный перец просто копилка витаминов — группа В, С, Р, Е, и РР.
ДУШИСТЫЙ ПЕРЕЦ Райская Ямайка наделила этот перец потрясающим запахом. В нем сочетаются ароматы гвоздики, корицы и мускатного ореха. Добавляют его практически во все блюда в молотом и целом виде.
ГОРЧИЦА Это королева приправ и пряностей. Кроме желтой, на Востоке культивируют черную горчицу. Она придает блюдам ореховый привкус и остроту. Черная горчица нормализует гормональную деятельность. Желтая — великолепный антисептик, лучший из лекарей, когда начинается сезон ОРВИ и ОРЗ.
ЛАВРОВЫЙ ЛИСТ Универсальная пряность без которой трудно представить любое блюдо. Входит в состав некоторых фитопрепаратов. Нормализует давление, обладает желчегонным эффектом.
РОЗМАРИН Розмарин — это кустарник с хвойным камфарным запахом. Хорошо звучит при приготовлении птицы или дичи. Портит вкус рыбы и не сочетается с лавровым листом.
ГВОЗДИКА Высушенные почки тропического гвоздичного дерева. Обладает антисептическим действием. В Древнем Китае существовал обычай: чтобы оградить священную особу императора от инфекций, придворные должны были жевать гвоздику в его присутствии. Чаще всего гвоздику используют для приготовления маринадов, соусов, сладких блюд — пудингов, выпечки, компотов.
ИМБИРЬ Это корень с пряным ароматом. Широко используется в кондитерском деле и в медицине. Его добавляют к тушеному мясу, в квас, в кондитерские изделия. Имбирный чай тонизирует, его пьют при простуде. Кроме того это полезная пряность для женского организма.
КАРДАМОН Относится к семейству имбирных. Семена размалывают и добавляют в тесто, маринады, картофельные и рыбные блюда.
КУРКУМА Корень богат эфирными маслами, обладает очищающим и антибактериальным действием. Восточные лекари считают, что куркума очищает кровь, залечивает язву желудка и стимулирует имунную систему.
КОРИЦА Эта пряность является афродизиаком. Она укрепляет сердце и останавливает воспалительные процессы в мочеполовых путях. Широко используется в приготовлении практически всех блюд вместе с гвоздикой и красным перцем.
МУСКАТНЫЙ ОРЕХ Плод размером с воробьиное яйцо. Применяют в кондитерском производстве а также в мясных и грибных блюдах. С его помощью лечат насморк — растереть в руках мускатную стружку и глубоко вдыхать эфирные пары.
АНИС Обладает сильным и стойким ароматом, отбивающим рыбный запах. Семена аниса в мешочке на несколько минут опускают в кастрюлю где варится рыба. Используют также свежие листья аниса. Всем известны нашатырно-анисовые капли. Отвар из семян аниса помогает при астме и ларингите.
ФЕНХЕЛЬ Эту пряность называют «сладким укропом». В нем масса аскорбиновой кислоты, витаминов Е, К, группы В и пантотеновой кислоты. Эфирное масло пряности высоко ценится в кулинарии, парфюмерии и медицине. Им лечат желудочные и кишечные спазмы, печень и почки, глазные и простудные заболевания.
Youtube это так просто - быть счастливым!, Youtube самопознание. Полет к себе, Youtube возрастные кризисы и духовные поиски, Youtube умение созерцать, Youtube наша духовность, Youtube о страхах, желаниях и просветлении, Youtube размышление о прощении, Youtube жалость к себе как проявление эгоизма, Youtube личностное развитие и нравственность, Youtube об экстрасенсорных способностях, Youtube психологическое айкидо, Youtube четыре благородные истины, Youtube ловушки "конца света", или свет осознанности, Youtube обида и зависть, Youtube почему и зачем мы страдаем, Youtube о прощении, Youtube мать мария. Отбросьте иллюзии и приготовьтесь, Youtube от гиперчувствительности к высокой чувствительности, Youtube божественный подарок архангела иофиила людям земли!, Youtube секрет настоящего счастья, Youtube когда сознание переходит на более высокий уровень, Youtube личность и безличность, Youtube голос души, Youtube жить в радости, Youtube стать полноценной личностью, Youtube пробуждение ребенка, Youtube рисуйте и радуйтесь, Youtube как в отношениях сохранить себя, Youtube закон разума, Youtube трансформация культа эго, Youtube трудности пути или трамплин для духовного роста, Youtube обиды, прощение - здоровье, Youtube медитация "спектакль жизни и золотой поднос", Youtube медитация "спиральная очистка", Youtube сила и ответственность, Youtube у вас есть выбор, Youtube раскрытие сердца, Youtube реинкарнационная терапия, Youtube что такое любовь к себе, Youtube звездорожденные и трансформация физического тела, Youtube посланникам бога, несущим свет, Youtube дружба или вампиризм?, Youtube почему важно слушать голос своего сердца, Youtube наш путь — бесконечность, Youtube в чем скрыт талант человека, Youtube вселенная разговаривает с нами, Youtube ангелы живут среди нас, Youtube развитие человеческого сознания, Youtube истина бытия, Youtube сотворчество,
Лет так этак до двадцати двух жизнь расписана Министерством образования. Детский садик, школа, институт.…Какой возрастной кризис? А потом вдруг оказывается, что проторенная колея закончилась. И надо решать, куда двигаться дальше. А двигаться некуда. Реальность сильно отличается от того, что рисовало воображение. Никто не выстраивается в очередь, чтобы заполучить такого ценного специалиста, как ты. Более того, [...]
2013-03-05 00:14:04
Один из популярных интернет-мемов утверждает: «Если около 70 лет у тебя нет наследников, то уже и не ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Один из популярных интернет-мемов утверждает: «Если около 70 лет у тебя нет наследников, то уже и не будет. Если в 50 лет ты не заработала свой капитал, то уже и не заработаешь. Если в 40 лет ты чувствуешь себя, мягко говоря, не очень, то оно уже и не появится. Если в 30 лет нет семьи, [...]
Десятилетие между двадцатью и тридцатью годами принято считать лучшим временем жизни. Все впереди. Ничего не поздно. Сердце открыто для любви, разум – для опыта. Про какой возрастной кризис можно говорить? Уже есть, какие-никакие деньги. Еще нет здорового цинизма. Возможности ограничены только воображением. Воображение не ограничено ничем. И, главное, энергия бурлит, как вода в джакузи. Дайте [...]
Или "выравниватель" для лица. Я думаю тоже рекрасный подарок на 8 Марта, а главное нужный!
За 5 минут привести себя в порядок, это круто.
Invisible touch - Коллагеновый заполнитель морщин с шелком, эластином и хитином!
Эффект появляется мгновенно. Способ применения коллагенового заполнителя морщин: Утром или вечером на очищенную кожу лица нанести небольшое количество крема.
Имеет как мгновенный, а так и накопительный эффект в течение 20-27 дней. Улучшает и восстанавливает кожу от 90% до 100% в течение месяца.
Объем : 30 мл Срок хранения 3 года с даты выпуска Произведено в Японии Товар зарегистрирован и сертифицирован.
Коллагеновый заполнитель морщин с шелком, эластином и хитином Invisible touch - эффективное и быстродействующее средство, направленное на разглаживание рельефа кожи, устранение морщин, проявлений купероза и пигментации.
Благодаря своему уникальному составу крем Invisible touch обладает мощным омолаживающим действием, восстанавливает и укрепляет структуру кожи, придаёт ей эластичность, упругость, гладкость, нейтрализует негативное влияние свободных радикалов, уменьшает количество и глубину поверхностных морщин, обладает хорошо выраженным лифтинговым эффектом, выравнивает кожный рельеф, улучшает цвет лица, увлажняет.
Легкая и воздушная форма крема Invisible touch делает его уникальным на рынке косметических средств anti-ageing терапии, а его свойство уменьшать поры представляется незаменимым для ухода за жирной, крупнопористой кожей в любое время года.
Акция только в магазине Bio-Nika в Сокольниках, умная и безопасная бытовая химия и средства личной гигиены 21 века, из Ю.Кореи, Японии, Израиля, Китая и России.
СКИДКА! Обязательно спросите у продавца визитку магазина BIO-NIKA, и получите 5% скидку!!!
АДРЕС: магазин BIO-NIKA располагается в Т.Ц. «Русское Раздолье» по адресу: Сокольническая пл. дом 4А, на втором этаже - центр зала: магазин BIO-NIKA!