Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «выпечка»
Праздничный кекс 2017-02-26 15:39:19
 + развернуть текст сохранённая копия
Тэги: выпечки, рецепты
Пирожное Макарон (Macaron) 2017-02-26 10:53:00
Пирожное Макарон (Macaron) Помнится мне, что кто-то, как-то спрашивал про рецепт Макарон — ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Пирожное Макарон (Macaron) Помнится мне, что кто-то, как-то спрашивал про рецепт Макарон — вуаля!!! Это мой дебют, но он удался на славу: нежная хрустящая корочка, мягкая влажная серединка, вкус марципана на губах, немного разбавленный горьким шоколадом… Макарон — являлся любимым десертом французских монархов испокон веков. Рецепт во Францию привезла итальянская принцесса Екатерина Медичи, вышедшая замуж […] 
Тэги: белок, вода, выпечка,, кексы,, масло, миндальная, мука, пирожки,, пирожные, прочая, пудра, рулеты,пряники, сахар, сахарная, сливочное, шоколад
Набор силиконовых форм для выпечки в виде бубликов Lékué 2017-02-25 23:44:52
... силиконовых форм для выпечки в виде бубликов ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Набор состоит из шести силиконовых форм, благодаря которым вы с легкостью приготовите сэндвичи-бублики на завтрак или булочки для пикника. Для этого в этих кухонных помощниках от фирмы Lékué предусмотрен вмонтированный вертикальный конусовидный модуль, на который вам нужно просто «одеть» сформованную круглую лепешку из теста, не тратя время на лепку «бублика» вручную, и подкорректировать после этого ...
The post Набор силиконовых форм для выпечки в виде бубликов Lékué appeared first on Goodsi.ru - Интересные товары со всего мира.
Тэги: $50, выпечки, кулинарная, кухни, посуда, форма
Тыквенная выпечка – вкусно и необычно! Тыквенная запеканка с яблоками и шоколадом 2017-02-23 12:21:00
... serif;">Тыквенная выпечка у многих ... ;">Готовую охлажденную выпечку полить растопленным шоколадом ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Тыквенная выпечка у многих ассоциируется с только тыквенным пирогом. Однако из тыквы можно приготовить очень много вкусных и полезных сладких блюд. Эта тыквенная запеканка с яблоками не только придется многим по вкусу, но и удивит интересным сочетанием ингредиентов. Тыквенная запеканка получается не только вкусной, но и яркой.
От качества и вкуса самой тыквы зависит и вкус вашей запеканки. Столовых сортов тыквы не так уж много, но и выбрать из них самый лучший непросто. Все они имеют свой особенный вкус, и всегда найдется блюдо, к которому лучше всего подходит тот или иной сорт тыквы. Но в целом требования к хорошей тыкве такие:- округлая форма и вес не более 5 кг
- средний размер – слишком большая тыква может оказаться несладкой
- плотная кожура и яркая мякоть
- сухой хвостик
Купить тыкву сегодня очень просто и удобно. В любом супермаркете часто продают не только целые большие плоды, но и кусочки. Поэтому есть шанс выбрать действительно хорошую тыкву. Ведь вы имеете возможность оценить мякоть, плотность корки и размер овоща. На мой взгляд для тыквенной запеканки отлично подходит мускатная тыква.
Рецепт тыквенной запеканки
- Размягченное масло, сахар, щепотку соли и корицу взбить в пышную массу. Не прекращая взбивать, ввести одно за другим яйца.
- Изюм замочить в горячей воде на 5-10 минут.
- Тыкву и яблоки натереть на мелкой терке, картофель размять и добавить эти ингредиенты в тесто.
- Подмешать в тесто хлебные крошки, разрыхлитель и подготовленный изюм.
- Массу хорошо вымесить и уложить в форму для запекания.
- Выпекать при температуре 180 градусов примерно 40 минут.
- Готовую охлажденную выпечку полить растопленным шоколадом и посыпать миндальными хлопьями.
Подать выпечку также можно с фруктовым соусом. На основе этого рецепта вы сможете приготовить соус из любого фруктового сока:
- Фруктовый сок довести до кипения.
- Крахмал развести в 125 мл холодной воды и влить тонкой струйкой в кипящий сок, постоянно помешивая.
- Добавить сахар, лимонный сок и ром по вкусу.
Лично мне тыква никогда особо не нравилась, но благодаря этому рецепту я посмотрела на тыкву по-новому. В этом рецепте пряности и яблоко очень хорошо сочетаются с тыквой, меняя вкус и аромат выпечки. Это очень простое в приготовлении блюдо. Тыкву для него не нужно предварительно подготавливать. И это, бесспорно, его плюс!
Другие рецепты запеканок:
Итальянская паста с индейкой в сливочном соусе
Простая и вкусная запеканка: рецепт запеканки с мясом, хлебом, овощами и сыром
Картофель с мясом в духовке
Итальянская творожная запеканка с орешками и апельсиновым сиропом
Картофельная запеканка в духовке с мясными фрикадельками и горошком
Тэги: выпечка, десерты, запеканки
Мясные шарики в тесте в духовке: необычная пицца или котлеты в тесте? Это точно вкусно! 2017-02-21 15:11:00
... -size: large;">Вкусная выпечка: сдобный рулет с ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Мясные шарики в тесте… Это словосочетание уже само по себе нагоняет аппетит. А если соединить любимую пиццу с мясными шариками? Получится необычная пицца в форме круглых пирожков с потрясающей начинкой! Котлета в тесте, знакомая всем, кто бывал в школьной столовой, только мясо в ней сочное, с пряностями, а тесто не сладкое, а немного соленое, вкусное и хрустящее. Готовятся такие мясные шарики в тесте в духовке, что дает возможность уделить больше времени другим важным делам. - Тесто. Воду для теста слегка подогреть. Развести дрожжи в паре столовых ложек и дать им вспениться. В воде растворить соль и сахар, добавить растительное масло. В глубокую и широкую миску просеять муку, сделать углубление и влить воду и разведенные дрожжи, замесить тесто. Тесту дать подняться.
- Мясные шарики. Мясо и лук измельчить в блендере или мясорубке. Добавить яйцо и пропущенный через пресс чеснок. С хлеба срезать корку и размочить его в молоке, отжать и добавить к мясу. Фарш посолить, добавить сушеные травы, хорошо перемешать и сформировать 8 шариков. Мясные шарики быстро обжарить со всех сторон в горячем масле.
- Тесто разделить на 8 частей. Каждую часть теста раскатать в тонкий круглый пласт, смазать томатным соусом, положить тертый сыр и один мясной шарик, обернуть шарик тестом и уложить в форму для запекания.
- Все мясные шарики в тесте уложить в форму. 2 зубка чеснока пропустить через пресс, добавить рубленую петрушку и масло. Смазать этой смесью шарики и поставить в духовку запекаться при 200 градусах. Выпекать до румяной корочки.
Мясные шарики в тесте – вкусное и необычное блюдо, которое понравится гостям. Просто разрежьте шарик пополам, возьмите половинку рукой и макните в томатный соус! Мммм… Это вкусно!
Похожие рецепты:
Домашние булочки с мясом и сыром: тесто на пиве, филе миньон и кунжут
Пирожки из дрожжевого теста с начинкой из запеченного мяса
Пирог с сыром и ветчиной по-швейцарски
Вкусная выпечка: сдобный рулет с сыром и помидорами
Эльзасский луковый пирог или тарт фламбе
Тэги: блюда, выпечка, мяса, пироги, теста
Главная / Главные темы / Тэг «выпечка»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
