Всех с днем св. Влентина! Вот такой вот вкусняшкой я радовала любимого сегодня: готовила пирожное «Садкая парочка», тем более и повод вполне себе приличный! :) Если готовить их из обычной сгущенки, они будут светленькие, а у меня темные из-за того, что в магазине осталась лишь сгущенка с какао. Но все равно получилось очень вкусно!   Приготовление: В глубокой миске миксером взбить все ингредиенты для теста (сливочное масло можно просто нарезать тоненькими пластинами). Должно получиться довольно густое тесто (как обычно получается на коржи для тортов). Противень смазать маслом (2 ст. ложи), равномерно распределить по нему тесто и отправить в хорошо разогретую до 200 градусов духовку приблизительно на 15 минут (готовность проверять деревянной шпажкой/зубочисткой/спичкой). Пока готовится корж, нужно сделать крем: взбить миксером сметану и сахар. Через 15 минут корж достать и прямо на противне нарезать как Вам больше нравится (я обычно нарезаю кружочками, используя стакан, поэтому у меня получается не многим больше 10 Continue Reading