...
После выхода книги «Сто лет одиночества» в 1967 году, что принесла мировую славу колумбийскому писателю Габриэль Гарсия Маркесу, на долгих 7 лет от автора не было никаких новостей. Все это время он работал над своим очередным шедевром и уже в 1975 году в свет выходит «Осень патриарха» — книга, абсолютно не похожа на предыдущую работу, кроме единственного – непревзойденного стиля, невероятной красоты языка Габриэля Маркеса.
Read more on Габриэль Гарсия Маркес «Осень патриарха»...
... соберет. Итальянский фотограф
Галимберти заинтересовался, чем ...
От бабушки никогда не уйдешь голодным, накормит, ещё раз накормит и большущий кулек с гостинцами соберет. Итальянский фотограф Габриэле Галимберти заинтересовался, чем кормят своих любимых внуков бабушки по всему миру и отправился в путешествие. К сожалению, пока проект «Деликатесы с любовью» ещё не добрался до России, но это не мешает нам рассказать о бабушкиных коронных блюдах в комментариях.
Гаити. Бабушка: Шарлиз Серетт, 63 года. Блюдо: ламби в креольском соусе.
Джакарта, Индонезия. Бабушка: Эти Румиати, 63 года. Блюдо: сото бетави (говяжий суп с кокосом и овощами).
Эль-Нидо, Филиппины. Бабушка: Кармен Алора, 70 лет. Блюдо: кинунот (мясо акулы в кокосовом супе).
Мумбаи, Индия. Бабушка: Грэйс Эстиберо, 82 года. Блюдо: куриный виндалу.
Алаверди, Армения. Бабушка: Евгения Шаликошвили, 58 лет. Блюдо: толма (мясо с рисом, завернутые в виноградные листья).
Кекава, Латвия. Бабушка: Инара Рунтуле, 68 лет. Блюдо: силке (сельдь с картофелем и творогом).
Малави. Бабушка: Регина Лифумбо, 53 года. Блюдо: гусеницы, обжаренные с помидорами.
Бубубу, Занзибар. Бабушка: Мирайи Мусса Кхейр, 56 лет. Блюдо: вали, мчузина мбогамбога (рис, рыба и овощи в манговом соусе).
Марокко. Бабушка: Фатма Бахкач, 59 лет. Блюдо: бат-бот (берберский хлеб, испеченный на сковороде).
Калулуши, Замбия. Бабушка: Джойс Муапе, 49 лет. Блюдо: инкоко нама (жареная курица со специями).
Тимимон, Алжир. Бабушка: Лебгаа Фанана, 42 года. Блюдо: курица с овощами.
Уайтхорс, Канада. Бабушка: Кэти О’Донован, 64 года. Блюдо: «бизон под полуночным солнцем».
Манила, Филиппины. Бабушка: Фернанда де Гуина, 71 год. Блюдо: суп из свинины с овощами.
Бангкок, Таиланд. Бабушка: Бунлом Тхонгпор, 69 лет. Блюдо: кай ят сай (фаршированный омлет).
Виктория Фолс, Зимбабве. Бабушка: Флатар Нкубе, 52 года. Блюдо: садза (белая маисовая мука) и листья тыквы, обваренные в арахисовом масле.
Стамбул, Турция. Бабушка: Айтен Окгу, 76 лет. Блюдо: карниярик (фаршированные баклажаны с мясом и овощами).
Масса, Марокко. Бабушка: Эйя Банках, 62 года. Блюдо: куриный таджин.
Веракрус, Мексика. Бабушка: Лаура Ронс Эррера, 81 год. Блюдо: овощной тамале.
Китай. Бабушка: Пан Гуанг Мей, 62 года. Блюдо: жареная свинина с овощами.
Кастильон-Фьорентино, Италия. Бабушка: Мариса Батини, 80 лет. Блюдо: равиоли с листовой свеклой и рикоттой.
Гомер, Аляска, США. Бабушка: Сьюзан Соресен, 81 год. Блюдо: стейк из лосятины.
Бейрут, Ливан. Бабушка: Вадад Ачи, 66 лет. Блюдо: мьядара (рис и чечевичный крем).
Стокгольм, Швеция. Бабшука: Бригитта Франссон, 70 лет. Блюдо: инкокт-лакс-а (вареный холодный лосось и овощи).
Юта, США. Бабушка: Мелани Хилл, 50 лет. Блюдо: шоколадный пирог.
Куала-Лумпур, Малайзия. Бабушка: Тхилага Вадхи, 55 лет. Блюдо: наси лемак (кокосовый рис с овощами и жареными без масла анчоусами).