Здесь рассмотрим, как нужно питаться для того, чтобы избавиться от гипертонии. Сразу оговорюсь, что нет настолько сильнодействующих продуктов, которые достаточно было бы употреблять в пищу, чтобы вылечиться от гипертонии. Суть лечебного питания в том, чтобы кушать так, чтобы снижался вес, и чтобы давление не поднималось из-за лишнего веса. Продукты питания, которые снижают давление, и те, которых следует избегать, будут перечислены на следующей странице.
Добрая треть людей, страдающих от ожирения, являются таковыми вовсе не из-за наследственной предрасположенности, и не из-за того, что у них организм так устроен, а из-за того, что питаются неправильно и ведут малоподвижный образ жизни. Какие именно продукты выбирать для составления пищевого рациона, рассмотрим на следующей странице, а здесь будем больше заострять внимание на том, как относиться к еде, чтобы правильное питание не превращалось в каторжный труд, требующий колоссального терпения. Только в этом случае питание станет лечебным, и поможет не только при гипертонии, но избавит и от других заболеваний.
Есть три основных принципа снижения веса: изменение пищевых привычек, снижение потребления жирного и увеличение физической активности. Для того, чтобы все получилось, важно соблюдать все три этих принципа, потому что вес не убавится, и гипертония не уйдет, если съедать меньше жирных продуктов, а физическую нагрузку не увеличить. При этом обычной работы по дому бывает недостаточно, нужно выполнять упражнения. Только соблюдение всех трех этих принципов приводит к правильной физиологической регуляции.
Подозреваю, что дочитав до этого места, большинство подумает о диете. Сейчас таких много, с помощью них на самом деле быстро сбрасывают вес. Но у них есть очень большой недостаток, из-за которого для наших целей они не подходят: на них невозможно сидеть всю жизнь, потому что, во-первых, терпения не хватит, во-вторых, организм будет недополучать важнейшие вещества, а из-за этого в нем развиваются болячки, по сравнению с которыми гипертония покажется Божьим благословением. И это не ради красивого словца пишу, последствия долгого сидения на диетах хорошо известны: постаревшая серая кожа, прекращение роста и/или выпадение волос, изжога и/или боль в области желудка, причем сначала часто, потом постоянно и очень сильно, и много чего еще, что по сравнению с этим покажется мелочью. Не стоит также думать, что вот, с помощью интенсивной диеты быстро сброшу вес, а потом буду поддерживать его на нормальном уровне. Это ни у кого никогда не получается, и не стоит считать себя настолько гениальными, что получится у нас. Очень многие избавились от лишнего жира, но не диетами, а те, что начали правильно относиться к еде. Питаться будем нормально, просто не как обычно, а правильно. Еще будет нужно отказаться от курения, потому что оно нарушает энергообмен, и от алкоголя, потому что он мало того, что выделяет много калорий и повышает вес, он и сам по себе часто бывает причиной гипертонии.
Итак, будем считать, что вы решили, что все, отныне сбрасываю вес, чтобы была нормальная форма и никакой гипертонии. Сразу скажу, высокую планку ставить не нужно. Худеть за полгода на 5-7 килограмм вполне достаточно. Голодать не нужно, а чем именно питаться, рассмотрим на следующей странице. Сейчас займемся более важным вопросом: как правильно относиться к питанию и что сделать, чтобы появились правильные привычки. Это даже важнее, чем съедать правильные, лечебные продукты.
Итак, из-за чего люди съедают больше, чем нужно? Очень многие из-за того, что есть свободное время, а важных дел или нет, или ими не хочется заниматься. И они начинают заниматься готовкой разных вкусностей, а потом кушают. В результате за короткое время вырастает такой "мамон", что собственное причинное место можно увидеть только в зеркале. Помогает какое-нибудь другое, не кулинарное хобби. Я все свое свободное время вожусь с этим сайтом, и ем только тогда, когда хочется так, что аж зубы скрипят. И с ужасом думаю о том времени, когда это начнет приносить столько денег, что не надо будет ходить работать "на дядю" - я точно умру от истощения.
Но это не у всех так. Вообще, нужно подметить за собой, в результате чего вы принимаетесь за еду не по расписанию. Кто-то из-за раздражения, кто-то реагирует на запах, кто-то за компанию, кто-то подчищает запасы, чтоб не портились. Подметьте, на что вы попадаетесь, и найдите способы не попадаться. Если не участвовать в вечеринке с друзьями грех, то до нее не ешьте столько, сколько будет съедено там. Если отказ от выпивки не принимается, то после какого-нибудь долгого отсутствия друзьям можно соврать, что аллергия началась, шея начинает отекать, задыхаюсь. Врач сказал, что сначала вызывай "скорую", потом пей, может тогда успеют спасти. Это железная отмазка, благодаря которой от меня в свое время быстро отстали "правильные пацаны".
И нужно привыкнуть выполнять то, что будет возможно в вашем случае из всего нижеперечисленного:
• Все, что планируется съесть за день, нужно распределить на 5-6 присестов, чтобы через каждые 2-3 часа что-то съедать. В этом случае объем съеденной еды не будет превышен, и не будет мучить чувство голода;
• Питаться только там, где положено: на кухне ли, в столовой ли, а между дел, на ходу даже близко ко рту ничего не подносить (именно так, незаметно для себя люди съедают больше, чем следует);
• Есть только в установленное время, в другое время близко ко рту ничего не подносить;
• По возможности есть в одиночестве;
• Перед едой расслабляться и есть не спеша, пережевывать долго;
• Накладывайте еду в маленькую посуду;
• Во время еды занимайтесь только едой, ни газета, ни радио пусть не отвлекают;
• Перед едой убирайте солонку со стола - подсаливание часто бывает причиной гипертонии;
• Сразу после еды посуду и остатки еды нужно сразу убирать;
• Все продукты питания по возможности держать только в одном месте, запасов "вкусностей" не держать;
• Покупать только те продукты, которые написаны в списке, причем в магазин лучше ходить сытым, чтобы было меньше соблазна.