art ma-zaika

Чем полезен гороХ?

Горох правит рационом - богатейший источник белка. Кстати, гороховые зёрна активно борются с атеросклерозом, раком, астмой и регулируют уровень холестерина в крови, благодаря содержащихся в них никотиновой кислоте. Сахарный зеленый го­рошек препятствует образованию тромбов, выводит желчь, улучшает работу сердечной мышцы. Также полезны и стручки молодых плодов — в них много хлорофилла, железа и кальция. Правда гороховые блюда противопоказаны при подагре, остром нефрите, воспалении желудка и кишечника. При язве желудка и двенадцатиперстной кишки горох можно употреблять исключительно в виде пюре.

Фото: © Copyright ma-zaika.ru