Всем, здравствуйте. Вот есть такой рецепт приготовления телятины. И, хотя мясо теленка само по себе нежное, готовить будем достаточно долго. Просто, при более длительной готовке чуть пресноватое мясо детёныша коровы приобретает более яркий вкус. Во всяком случае, блюдо очень интересное и вкусное получается. Телятину будем тушить в вино-томатном соусе около 2,5 часов. Так что, если [...]