Экскурсионный тур по Португалии для гурманов «Поузады гурмэ». По программе тура предусмотрено проживание в замках-поузадах, гастрономические ужины с вином, насыщенная экскурсионная программа. Поузады (Pousadas de Portugal) – «исторические отели» в отреставрированных замках, усадьбах, монастырях, расположенных в живописных привилегированных местах. Каждый такой отель носит индивидуальность и неповторимость, обладая небольшим номерным фондом. В каждом поузаде гостей ждут [...]

Это фрукт или орех? Жителям тропических стран эта проблема не занимает голову — и ничего удивительного, поскольку роботы по добыванию кокоса у них достаточно. Отрасли применения кокосовой пальмы и ее плодов можно перечислять до бесконечности. Широкие листья используются в качестве кровельного покрытия домов, также в производстве ковров, матов и штор. Из пня до сих пор [...]

Мед является одним из старейших, важнейших и самых уважаемых продуктов в истории человечества. Это подтверждает тот факт, что библейская земля обетованная была «землей, текущего молока и меда». Двенадцать тысяч лет назад один из прародителей рода человеческого, проживающего в Валенсии, решил увековечить на одной из стен фигуру своего родственника, который цепляется за лиану одной рукой, а [...]

Молоко является ценным и незаменимым продуктом питания в рационе человека. Однако лишь в том случае, если оно действительно натуральное и качественное. Именно поэтому, покупая этот продукт в магазине, нужно быть вооруженными соответствующими знаниями. «Натуральное — значит полезно», — эту аксиому справедливо применять к продуктам питания, в том числе и к молоку. Однако, как определить натуральность? [...]