Говорят, открытие ресторана в Израиле - дело рискованное. И банки не очень благосклонно относятся к тем, кто хочет заняться этим делом. Фалафель, шварма - пожалуйста, а вот ресторан - тут рассчитывай сам на себя. Но ещё говорят "Кто не рискует, тот не пьет шампанского". Бени ха-Даяг - это бренд, услышав который, сразу понимаешь, что речь идет об одном из лучших ресторанов Израиля. Даже в заведениях Манхэттена, Прованса и им подобных, почти всегда отмеченных звездой Мишлен, можно услышать имя рыбака Бени и сожаления о том, что у них нет такого ресторана. После 30 лет успеха в Тель-Авиве и Яффо "Бени ха-Даяг" открыл свои двери в Хадере.

Дальше

В пятницу в рамках мероприятий по обьединению семьи мы предприняли вылазку в Тель Авив. Гуляли по тель-авивскому порту, наслаждались прекрасной погодой и брызгами щедрого там прибоя... до тех пор, пока ребенок не заявил: "Или вы меня сейчас кормите, или я падаю в обморок!" Ну, в порту, слава богу, есть, где посидеть и поесть, но проблема в том, что мои домочадцы всякой рыбе и гаду морскому предпочитают мясо, а этот продукт в меню здешних харчевен значение имеет вторичное, хотя судя по цене и не скажешь. Искали, искали мясной ресторан, но когда Поля совсем повесила нос, пошли в Бени-ха-даяг. Так вот, уважаемые Рыбак Беня и вся команда судна, - наша встреча последней была.

Дальше