Как варить геркулес (пошаговый рецепт с фото)

   2014-05-15 01:19:52
На первый взгляд мало кому может понравиться вязкая каша, которую попросту называют овсянкой. Но ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: блюда, вкусные, горячие, детей, диетические, завтрак, ингредиентам, каши, круп, кулинарные, меню, молока, рецепты

Гречка в микроволновке (пошаговый рецепт с фото)

   2014-05-14 15:29:41
Для меня стало открытием, что гречневую кашу можно готовить в микроволновке. Более привычный способ ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: блюда, вегетарианские, вкусные, вторые, гарнир, горячие, гречки, диетические, ингредиентам, каши, круп, кулинарные, меню, микроволновке, обед, постные, рецепты, ужин

МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ С КУРАГОЙ

   2014-05-13 13:20:00
... смело отнести к диетическим блюдам. + развернуть текст   сохранённая копия

Морковь натереть на мелкой терке, потушить в молоке, добавить корицу. Затем перемолоть в блендере с 50 гр творога. Добавить взбитый вилочкой белок и немного изюма.

Выложить массу на противень, застеленный бумагой (я промаслила), размазать ровным слоем в форме прямоугольника, толщина должна быть примерно 0,5 см. Выпекать 20 минут при 200*.  По готовности дать постоять минут 5.

Промазать корж йогуртом (30 гр).

Взбить 100 грамм творога с 40 гр йогурта и ванильным сахаром. Намазать получившийся крем на корж, посыпать изюмом.

Аккуратно свернуть в рулет вместе с бумагой, одновременно ее отлепляя.

Вареную курагу пробить в блендере, добавить немного воды, в которой она варилась.

Залить этим джемом рулет. Приятного аппетита!