Виноделы долины Луары
2011-08-10 21:20:00
... винодельческой технологии в
долине Луары. Его собственное ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Renou (Рену) Хозяйство нынешнего президента Французской ассоциации виноделов владеет 8 га в Бонзо и увеличится еще на 2 га, когда виноградник будет полностью засажен. Рене Рену – один из организаторов возрождения сортировки как винодельческой технологии в долине Луары. Его собственное прекрасное Кюве-Зенит (Cuvée Zenith) элегантно и имеет роскошный сливочный вкус. Richou (Ришу) Стабильное хозяйство (38 [...]
Тэги:
долина,
луары
Стабильное вино долины Луары
2011-08-10 20:36:26
... ) Немногие производители в
долине Луары могут достичь ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ogereau (Ожро) Немногие производители в долине Луары могут достичь такой стабильности, как Венсан Ожро (виноградники в Анжу-Виляж и Кото-дю-Лейон-Сент-Ламбер площадью 24 га). Кот-де-ла-Усе (Côte de la Houssaye) из каберне совиньон, выращенного в Анжу-Виляж, одно из примечательных красных вин Нового Анжу. Не хуже и обычное вино Ожро из Анжу-Виляж. Henry Pelle (Анри Пеле) Вина из этого [...]
Тэги:
долина,
луары
Мело, Моле и Монжиле
2011-08-10 20:22:13
Alphonse Mellot (Альфонс Мело) Вина Альфонса Мело с четким и элегантным ароматом и авангардистскими ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Alphonse Mellot (Альфонс Мело) Вина Альфонса Мело с четким и элегантным ароматом и авангардистскими этикетками в тяжелых бутылках входят в число самых эффектных в Сансере. Это хозяйство – одно из немногих, где все еще практикуется исключительно ручной сбор винограда. Две лучших марки вина – это Женерасьон XIX (Génération XIX) и Эдуар (Edouard), их производят из [...]
Тэги:
долина,
луары
Ланглуа, Лебретон и Марьоне
2011-08-10 20:08:50
... производителей игристого вина
долины Луары. Креман-де ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Langlois-Château (Ланглуа-Шато) Наряду с Буве-Ладюбе Ланглуа-Шато, которым владеет Боленже, – один из лучших производителей игристого вина долины Луары. Креман-де-Луар (Crémant de Loire) с указанием года урожая долго выдерживают перед выпуском на рынок, упругая нейтральность вкуса, характерная для большинства вин этого АОС, сменяется пенящейся комплексностью и яркими фруктами. J-YA Lebreton (Ж.-Я. Лебретон) В этом крупном хозяйстве [...]
Тэги:
долина,
луары
Лучшие вина Жоли
2011-08-10 14:27:33
Насколько хороши вина Николя Жоли? Мое собственное мнение, сложившееся в результате ряда дегустаций ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Насколько хороши вина Николя Жоли? Мое собственное мнение, сложившееся в результате ряда дегустаций и покупок, состоит в том, что в середине 1990-х произошло нечто, значительно улучшившее винодельческую практику Жоли. Возможно, это был выпуск прекрасного, хотя и лишь чуть-чуть сладкого вина в 1995 году. Куле-де-Серан с указанием года урожая с середины 1990-х более символические и обладают [...]
Тэги:
долина,
луары