Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «дрожжами»

Пасхальный кулич 2016-04-09 00:33:43
Самый любимый и почитаемый праздник на Руси с древних времен, конечно же, Пасха. После Великого ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Самый любимый и почитаемый праздник на Руси с древних времен, конечно же, Пасха. После Великого Поста на стол в этот день выставляются самые разные и вкусные блюда. Это и пасхи, и бабы, и куличи, и другие вкусные вещи. Продукты: 3,5 стакана муки 200 гр. сливочного масла 1 стакан сахара 1/2 стакана молока 20 гр. сухих […]
Тэги: булочки, ваниль, выпечка, глазурь, дрожжи, духовка, изюм, кардамон, кексы,, куркума, масло, молоко, мука, пасха, пироги,, сахар, сливочное, соль, шоколадная, яйца
Батон 2016-04-05 11:58:00
Мне всегда хотелось испечь батон такой, как продается в магазине. Чтоб не был слишком сладким, но ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Мне всегда хотелось испечь батон такой, как продается в магазине. Чтоб не был слишком сладким, но подобным по-вкусу. Хотелось своими руками сотворить это чудо. И у меня получилось. Это рецепт совсем несложный. Если все делать правильно, то получится у всех. А самое главное этот батон хранится намного дольше, чем его магазинные собратья, что немаловажно. Дерзайте, […]
Тэги: батон, булочки, выпекать, выпечка, дрожжевое, дрожжи, духовка, кексы,, масло, мука, пироги,, сахар, сливочное, соль, тесто, хлеб
Как проверить качество дрожжей 2016-04-03 00:48:00
... поднявшегося теста проверьте дрожжи заранее. Для этого ... трещины, то качество дрожжей плохое.
+ развернуть текст сохранённая копия

Чтобы не расстраиваться из-за не поднявшегося теста проверьте дрожжи заранее. Для этого приготовьте небольшую порцию опары и посыпьте слоем муки. Если через 30 мин не появятся трещины, то качество дрожжей плохое.

Тэги: дрожжи, качество
Как приготовить дрожжи дома 2016-03-19 00:48:00
... >Напишу как приготовить дрожжи в домашних условиях ... представляю ситуацию, когда дрожжей не найти, а ...
+ развернуть текст сохранённая копия

Напишу как приготовить дрожжи в домашних условиях, вдруг кому пригодиться. Для этого нам понадобиться стакан муки, столовая ложка сахара и стакан пива. Хотя я с трудом представляю ситуацию, когда дрожжей не найти, а пиво есть. Пиво можно заменить бражкой, которую в свою очередь можно сделать и без дрожжей.
Делается так: стакан муки смешивается со стаканом теплой воды и ставиться в теплое место часов на 6. Затем эта каша смешивается со стаканом пива (или бражки) и большой ложкой сахара. Хорошо размешивается и опять ставиться в тепло на несколько часов. Таким образом получается дрожжевая масса которую можно использовать как обычные дрожжи.

Тэги: дрожжи
Как приготовить дрожжи дома 2016-03-19 00:48:00
... >Напишу как приготовить дрожжи в домашних условиях ... представляю ситуацию, когда дрожжей не найти, а ...
+ развернуть текст сохранённая копия

Напишу как приготовить дрожжи в домашних условиях, вдруг кому пригодиться. Для этого нам понадобиться стакан муки, столовая ложка сахара и стакан пива. Хотя я с трудом представляю ситуацию, когда дрожжей не найти, а пиво есть. Пиво можно заменить бражкой, которую в свою очередь можно сделать и без дрожжей.
Делается так: стакан муки смешивается со стаканом теплой воды и ставиться в теплое место часов на 6. Затем эта каша смешивается со стаканом пива (или бражки) и большой ложкой сахара. Хорошо размешивается и опять ставиться в тепло на несколько часов. Таким образом получается дрожжевая масса которую можно использовать как обычные дрожжи. 
Тэги: дрожжи
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
Главная / Главные темы / Тэг «дрожжами»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|