Варенье из кизила (рецепт)
2012-12-11 06:38:01
Кизил считается ценным в биологическом отношении продуктом. В мякоти кизиловых ягод содержится целый ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Кизил считается ценным в биологическом отношении продуктом. В мякоти кизиловых ягод содержится целый набор полезных веществ. Глюкозы и фруктозы ягоды кизила содержат от 10 до 17 процентов. Чрезвычайно полезен кизил содержанием аскорбиновой кислоты – витамина С, а также витамина Р и провитамина А. Содержанием витамина С ягоды кизила превосходят даже плоды черной смородины – 100 [...]
Тэги:
варенье,
заготовка,
зима,
рецепт
Яблочный джем (рецепт)
2012-12-11 02:49:46
На этот рецепт хочу обратить внимание тех, кто любит готовить различные пирожки и круассаны с ...
+ развернуть текст сохранённая копия
На этот рецепт хочу обратить внимание тех, кто любит готовить различные пирожки и круассаны с фруктовой начинкой. Яблочный джем, приготовленный по этому рецепту – готовая начинка. Да и десертным блюдом оно может выступить.
Этот яблочный джем имеет тонкий вкус. Мне особенно нравится то, что сахара требуется совершенно чуть-чуть. Но опять-таки, сладость напрямую зависит от сорта яблок. [...]
Тэги:
блюдо,
заготовка,
зима,
ингредиент,
рецепт,
фрукт,
яблок
Вкусное варенье из инжира
2012-12-04 14:09:19
Варенье из инжира получается не только очень вкусным, но и для многих довольно экзотическим ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Варенье из инжира получается не только очень вкусным, но и для многих довольно экзотическим лакомством. Конечно, инжир не настолько распространен, как яблоки, сливы, груши или клубника, но его полезные свойства были замечены еще в древности. Сам Авиценна его рекомендовал употреблять людям пожилого возраста, обожала инжир красавица Клеопатра, а по одной из версий знаменитой легенды, Адам [...]
Тэги:
заготовка,
зима
Джем “Слива в шоколаде” (рецепт)
2012-12-04 08:55:48
Если вам нравятся конфеты «Слива в шоколаде», то попробовать сварить этот джем обязательно стоит. ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Если вам нравятся конфеты «Слива в шоколаде», то попробовать сварить этот джем обязательно стоит. Конечно, это своеобразная имитация, по вкусу напоминающая эти конфеты, но для сладкоежек лакомство впечатляющее.
Я в этом году попробовала сварить такой джем впервые и нисколько не пожалела. Хотя нет, пожалела, что сделала мало.
Сливы можно брать любые, но, говорят, вкуснее всего чернослив. Пожалуй, [...]
Тэги:
блюдо,
варенье,
заготовка,
зима,
ингредиент,
кулинарный,
рецепт,
слив,
фрукт
Перец, консервированный целиком с хвостиками (рецепт)
2012-12-03 05:18:21
Такой перец – отличная закуска под любой горячительный напиток. Возни с приготовлением минимум ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Такой перец – отличная закуска под любой горячительный напиток. Возни с приготовлением минимум. Семена не удаляются, консервируется перец прямо с хвостиками. Важно тщательно обмыть все купленные (сорванные на даче) перцы и наколоть их вилкой. Вилкой необходимо многократно накалывать перцы, буквально изрешетив всю мякоть. У меня на этот рецепт ушло полтора ведра болгарского перца среднего размера. [...]
Тэги:
блюдо,
вкусный,
заготовка,
закуска,
зима,
ингредиент,
кулинарный,
овощ,
перец,
рецепт