Давненько у меня не было публикаций «срочно в номер»)) Повторять всем обязательно! Потрясающие вкусовые сочетания, ни капли масла, ни грамма сахара, море витаминов.. И самый огромный плюс- это вкусно невозможно!) А ничего не предвещало.., просто уже вторую неделю лежат у нас несчастные «а давай купим арбузов»)), решила найти им применение и прошлась по любимым кулинарным сайтам.., и вот нашла на одном из них эту красавицу- сальсу. Готовится все очень быстро и просто- все ингредиенты измельчить, приправить солью, подавать.., ну вы сами наверняка знаете, с чем вам можно это есть- тосты, чипсы (тогда это не совсем диетический вариант), можно добавлять в сендвичи, бургеры или есть так просто, блюдо изумительное. Итак, для тех, кто будет пробовать (ингредиенты уже в измельченном виде): 1 ст арбуза 1/2 ст томатов 3 ст л красного лука 2 ст л кинзы чили (я добавила половинку, но вы можете увеличить количество) сок 1 лайма Все соединить, приправить солью, сразу подавать Я приготовила к ней тосты (обжарить на гриле кусочки багета, слегка сбрызнуть оливковым маслом, сушеным базиликом,морской солью) Блюдо летнее совершенно, с бокальчиком сухого шампанского вообще волшебно!
The post Арбузная сальса appeared first on Real Life in Phuket.
