Во всём мире водка считается исконно русским напитком. Правда, современные специалисты много спорят по этому поводу, и нередко выдвигается версия о том, что на самом деле до середины 19-го века традиционным спиртным напитком в России была вовсе не водка. И водка в её современном виде появилась лишь после того, как государство взяло производство алкоголя под свой контроль и установило четкие требования к техническому процессу производства и характеристикам готового продукта.