Абрикосове варення Якщо полуничний компот і малинове варення у вас вже припасені на зиму, спробуйте приготувати такі ласощі. Це не зовсім звичайне абрикосове варення. Його не вийде приготувати відразу багато, на всю зиму. Його слід готувати маленькими порціями, так як воно не варене, а смажене. Склад: абрикоси цукор Приготування абрикосового варення Фрукти вимити і розрізати...

The post Абрикосове варення appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Мариновані підберезники і підосичники Для отримання маринованих підберезників і красноголовців поступають таким чином. Спочатку гриби готують, як для будь-якої заготовки на зиму. Потім, заливають окропом і витримують в ньому 5 хвилин. Після цього, воду зливають, а гриби промивають у холодній воді і 5-8 хвилин доварюють в маринаді. Маринад: 2 літри води 400 г солі 30...

The post Мариновані підберезники і підосичники appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Помідори у власному соку з хріном і часником За цим рецептом ви закатали на зиму не тільки пряні помідори у власному соку, але і відмінний соус, який стане в нагоді до м’яса і різноманітним гарнірів. На трилітрову банку знадобиться 1,5 кг помідорів плюс для приготування заливки Для 2,5 літра заливки: 1/4-1 стакан часнику 250 г...

The post Помідори у власному соку з хріном і часником appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Огірки в томаті Ці огірки в томаті я обов’язково приготую, так як поки таких пробувати не доводилося. Ось квасоля з овочами або квашені помідори – це куди звичніше. Поєднання продуктів цього рецепта, для багатьох на слух здасться не зовсім звичайним, не звичним, а може бути і зовсім не поєднується. Але зате на смак вам дуже...

The post Огірки в томаті appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Квашена капуста Цей рецепт квашеної капусти дістався мені від моєї мами. Перевірений він вже десятиліттями, і готую я її щороку по ньому. Виходить квашена капуста хрумка, в міру солона і кисла, відмінно йде не тільки на борщі, а й просто так, з ріпчастою цибулею та олією. Виходить відмінна закуска. Для вареників і пиріжків теж підходить...

The post Квашена капуста appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.