Варення з груш Щоб зварити смачне і гарне варення з груш, треба врахувати кілька факторів. Як відомо, груші бувають різних сортів, тому кількість використовуваного цукру буде залежати від того, на скільки вони солодкі. Іноді спочатку готують цукровий сироп, а потім варять на ньому фрукти. Я ніколи так не роблю, якщо ягоди або фрукти містять достатньо...

The post Варення з груш appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Баклажановий салат Цей баклажанові салат, як і тещин язик або баклажани під гриби, має свій оригінальний смак. Відмінна закуска в холодний зимовий день. Чудово поєднується з розсипчастим рисом і картопляним пюре. Склад: 3 кілограми баклажан, 1 кілограм цибулі, 1 кілограм солодкого перцю, 1 кілограм зелених помідор, 1 кілограм червоних помідор (якщо немає зелених, можна замінити...

The post Баклажановий салат appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Закуска з баклажанів на зиму Така баклажанна закуска, приготовлена ​​на зиму, стане прекрасним доповненням до будь-якого гарніру і буде хороша самостійно. Склад: 1 кг баклажанів 5-6 шт. солодкого болгарського перцю різних кольорів помідори для приготування 1,5 л томатної заливки 1 гострий перчик 2 головки часнику 1 ст. ложка солі 0,5 склянки цукру 1 склянка рослинного...

The post Закуска з баклажанів на зиму appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Полуничне варення з незвичайним смаком Як зварити ароматне полуничне варення, знають вже майже все. І компот з неї закочує щороку, і повидло, і джем буває готуємо. Все це смачно, але дуже добре знайоме. А хочеться чогось новенького, несподіваного. Ось і стали ми в останні роки підшукувати не стандартні рецепти, типу консервованих огірків з гострим кетчупом...

The post Полуничне варення з незвичайним смаком appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Варення з черешні Варення з черешні не має яскраво вираженого смаку та аромату, тому ароматизують його різноманітними спеціями і прянощами. Для цього, як правило, використовують гвоздику, корицю, ваніль, лавровий лист, імбир, лимонний сік і цедру. Варять його з кісточками і без них. Варення без кісточок можна готувати у власному соку, засипавши черешню цукром. А цілі...

The post Варення з черешні appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.