Лечо з кабачків на зиму Це дуже простий рецепт лечо з кабачків. Але, не дивлячись на простоту приготування, виходить воно дуже смачним. Склад: 1 кг помідорів 2 кг очищених кабачків 0,5 кг солодкого перцю 0,5 кг моркви 2 ст. ложки солі 0,5 1 склянка цукру 1 склянка рослинного масла 2 гострих перцю 2 головки часнику...

The post Лечо з кабачків на зиму appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Салат з капусти на зиму Цей салат з капусти на зиму, як і будь-який інший, містить і інші інгредієнти. Виходить він дуже смачним, а в екстреному випадку, може стати в нагоді в якості заправки для борщу на зиму. Склад: 3 кг капусти 1 кг цибулі 1 кг солодкого перцю 1 кг помідор 1 кг моркви...

The post Салат з капусти на зиму appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Компот з яблук Компот з яблук, як і компот з груш, готують з цілих, половинок або часточок плодів, з шкіркою або без неї. Що б очищені яблука не темніли, їх треба опустити в підкислену або підсолену воду. На 1 літр води беруть 3 г лимонної кислоти або 0,5 ст. ложки солі. Перед тим, як укладати фрукти...

The post Компот з яблук appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Малинове варення Після полуничного варення можна запастися на зиму і малиною. Варити малинове варення бажано невеликими порціями, не більше одного кілограма ягід за один раз. Так малина краще збереже свою форму і не перетворитися на пюре. Кількість цукру можна змінювати в ту чи іншу сторону за своїм смаком. Склад: 1 кг малини 600 г цукру...

The post Малинове варення appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.

Консервовані огірки Смак ці консервовані огірки мають трохи не звичний. Він у них солодко-гострий. А, якщо ви любите звичайні, можна приготувати солоні огірки. Вони теж виходять дуже не погано. Огірки беремо, як годиться, засолювальних сорту. Я не городник, тому не знавець цих речей, але потрібні огірки виглядають зеленими, з гострими носиками, які не дуже великими...

The post Консервовані огірки appeared first on Рецепти | «Бістро» Смачні кулінарні рецепти з фото, салати, страви.