Вот уже как 12 лет в нашей семье есть добрая традиция. Раз в неделю приглашать родителей на обед. Приготовила я в этот день пигоди. Еще их называют пегезы, пян-се, в общем, корейские пирожки на пару. Есть несколько вариантов приготовления теста и начинки, я делаю из обычной муки, еще делают с добавлением крахмала и из рисовой [...]
Это цитата сообщения ogorodet Оригинальное сообщениеКорнишоны по-корейски
4 кг огурчиков 2 ст. л. соли без горки Пучок петрушки 200 гр уксуса 200 гр сахара 200 гр масла 1 головка чеснока 1 ст. л. молотого перца Корнишоны перебрать, помыть. Петрушку порубить. Чеснок измельчить. Все перемешать в эмалированной посуде. Маринуем 6 часов. Сложить в банки стерилизуем 10 мин
2011-07-21 01:13:57
Лето – время свежих овощей, время насладиться их вкусом и подзарядиться витаминами. Баклажаны ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Лето – время свежих овощей, время насладиться их вкусом и подзарядиться витаминами. Баклажаны и кабачки – частые гости на нашем столе. Поделюсь рецептиком салата из баклажанов (кади хе), который приготовит даже новичок. Есть два варианта приготовления кади хе. Расскажу об одном из них, а второй можно приготовить по рецепту салата из древесных грибов, который я [...]
2011-07-20 02:13:10
... готовила пикантный корейский супчик с мясом ... популярный суп в корейской кухне. Некоторые сравнивают ...
+ развернуть текстсохранённая копия
На днях готовила пикантный корейский супчик с мясом, грибами, овощами и яйцом в соевой заправке. По-корейски – Пуктяй. Это очень популярный суп в корейской кухне. Некоторые сравнивают его с супом мисо, но я с ними не согласна. Впрочем, каждому мнению, наверное, есть место быть…
empty
Приготовление:1) Нарезать огурчик, лук репчатый, картофель, помидор, баклажан (без [...]
Сложная экономическая ситуация в мире поставила но новое место производство и использование грузовой техники из Кореи. Прежде всего верх в выборе берут не высокая цена и надежное качество. Корейские автобусы вполне успешно конкурируют с аналогичной продукцией других заводов. И уже после кризиса мы можем наблюдать даже некоторый бум спроса на эту технику. Что в общем [...]