Способ приготовления:
- Сварите макароны пенне, в процессе варки по вкусу посолите.
- Поместите готовые макароны в салатник добавьте майонез и тщательно перемешайте.
- Креветки сварите в подсоленной воде, остудите и очистите.
- Разрежьте на две половинки авокадо, извлеките косточку. Очистите авокадо от кожуры.
- Нарежьте авокадо на небольшие кубики. Далее выдавите на авокадо сок из лимона
- Промойте листовой салат под холодной проточной водой, разделите на соцветия и выложите ими дно салатника.
- Выложите на листья салата готовые макароны пенне заправленные майонезом.
- На макароны разложите кубики авокадо и подготовленные креветки.
- Перед подачей к столу салат из креветок с авокадо украсьте веточками свежей зелени.
Совет от автора:
Как очистить авокадо от кожуры Авокадо разрежьте на две половинки, извлеките косточку далее вставьте столовую ложку между мякотью и кожурой, проведите ложкой по изгибу фрукта и мякоть свободно отделится от кожуры.
Зачем добавлять в авокадо сок лимона Фрукт авокадо после чистки очень быстро приобретает темный оттенок как вариант этого избежать нужно это сбрызнуть на авокадо соком лимона.
Приятного аппетита!
