В помощь кондитеру
2017-07-21 18:57:07
Различные виды десертов входят в меню всех ресторанов и кафе, их любят готовить домашние хозяйки. ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Различные виды десертов входят в меню всех ресторанов и кафе, их любят готовить домашние хозяйки. Выпечка кондитерских изделий – процесс увлекательный, но достаточно трудоемкий. Вручную трудно придать кулинарным творениям желаемую форму, красиво украсить цветами и узорами. Для создания настоящих шедевров – разнообразной формы, искусно декорированных – как правило, необходим профессиональный кондитерский инвентарь Москва. Технология выпечки кондитерских […]
Тэги:
кулинария,
помощь
5 самых важных рецептов теста: как приготовить тесто
2017-07-20 07:59:44
... если вы начинающий
кулинар, то наверняка вам ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Если вы давно увлекаетесь выпечкой, то вы наверняка знакомы со всеми тонкостями замеса самого вкусного теста для пиццы, пирожков и слоеной выпечки. Но если вы начинающий кулинар, то наверняка вам будет интересно узнать о правильных и классических рецептах приготовления теста. Как показывает практика, в большинстве своих случаев мы используем тесто для приготовления пиццы, пельменей, дрожжевой, песочной и слоеной выпечки. В интернете вы можете найти тысячи разновидностей рецептов приготовления теста, но сегодня мы остановимся на самых правильных способах приготовления теста, проверенных нашими бабушками и прабабушками. Любой опытный тестомес скажет вам, что...
Запись 5 самых важных рецептов теста: как приготовить тесто впервые появилась Notagram.ru.
Тэги:
кулинария
Виктория Карпухина. Большая энциклопедия специй, приправ и пряностей
2017-07-19 18:07:07
"Пища должна быть лекарством, а лекарство должно быть пищей", – утверждал Гиппократ. Мы помним об этом в применении к мясу, овощам и фруктам.
Тэги:
кулинария
Что готовить из цветной капусты: лучшие рецепты
2017-07-13 07:48:57
Во всем мире блюда из цветной капусты ценятся не только за обилие витаминов в ней, но и за ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Во всем мире блюда из цветной капусты ценятся не только за обилие витаминов в ней, но и за легкость и простоту ее приготовления. Цветная капуста, несмотря на свой смешной внешний вид — полноценный представитель семейства крестоцветных. Кстати, «цветная» она не потому, что раскрашена в яркие цвета, а потому что ее соцветия кучерявые и похожи на цветы. За свою кучерявость, Марк Твен в шутку называл ее «капустой с высшим образованием». Современная наука не дает точного ответа, откуда именно началось возделывание цветной капусты, но она точно констатирует, что это один из самых...
Запись Что готовить из цветной капусты: лучшие рецепты впервые появилась Notagram.ru.
Тэги:
кулинария
Запеканка с курицей и овощами
2017-07-07 17:14:14
Наверняка все помнят с детства творожную запеканку с изюмом или орехами. Вообще запеканки – это ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Наверняка все помнят с детства творожную запеканку с изюмом или орехами. Вообще запеканки – это удивительное блюдо и вот почему. Запеканки могут быть одновременно и сладкими, и мясными, и картофельными. К тому же непонятно, к какой категории блюд их следует отнести. Непонятно, то ли это пирог, то ли что-то наподобие горячего салата, то ли полноценный […]
Тэги:
кулинария
