Корица — дерево из семейства лавровых. Различают четыре вида корицы: корица китайская, корица малабарская, корица пряная или циннамон и корица цейлонская. Настоящую корицу получают из внутреннего слоя коры вечнозелёного дерева Cinnamomum zeylanicum. Родом это дерево из Шри-Ланки и Западной Индии. Покупайте тонкие, высушенные на солнце палочки корицы. Другая разновидность корицы — кора дерева Cinnamomum cassia — [...] Читайте также:

1. Если сердце разбито…
2. Кардамон. Лечебные свойства
3. Черный душистый перец
4. Омолаживающие свойства специй. Амла
5. Царь пряностей — настоящий шафран

Кухня всегда считалась любимым местом сбора всей семьи. Все здесь должно радовать глаз, чтобы у всех, находящихся в этом семейном уголке, было прекрасное настроение. Дети очень любят выделять для себя особые столовые приборы.

Перечень ингредиентов клюква — 4 кг вода — 4,5 л сахар — 2,5 кг Метод изготовления Ягоды клюквы перебираем и промываем жаркой водой. Обратите внимание на то, что потом выкладываем в, как большая часть из нас постоянно говорит, глубокую ёмкость и раздавливаем при помощи древесной ложки. Все давно знают то, что сейчас всыпаем сахар, вливаем [...]

Перечень ингредиентов быстрорастворимый желатин — 50 г яблоковый сок — 400 мл лимоновый сок — 1 ч. ложка малина — 100 г красноватая смородина — 100 г вода — 100 мл Метод изготовления Быстрорастворимый желатин замачиваем водой, а потом соединяем с яблоковым соком и ставим на слабый огонь, чтоб смесь не закипала, а желатин стопроцентно [...]