Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «лосано»
Как правильно и вкусно засолить лосось! 2013-08-30 15:29:29
... вкусно засолить лосось! Оригинал ... вкусно засолить лосось! Лосось вкусна сама ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Оригинал взят у  nastusha43 в Как правильно и вкусно засолить лосось! Оригинал взят у natulya56 в Как правильно и вкусно засолить лосось! Как правильно и вкусно засолить лосось!Спешу поделиться новым рецептом от Рыбикон! О том как правильно и вкусно засолить лосось! Ввиду того,что в лососе большое содержание жиров, она замечательно подходит не только для засолки,но и для маринования. Приготовить по-настоящему вкусную рыбку достаточно легко,потому широко используется потребителями. Существуют два способа посола: сухой и ,так называемый,мокрый. По причине того,что во время изготовления рыбного филе нарушают структуру рыбного мяса, более предпочтителен первый вариант засолки. При сухом способе филе не теряет форму. А для того, чтобы рыбу сохранить сочной, её не следует размораживать до конца. Филе можно для засолки порезать на кусочки, можно очистить от кожи или наоборот, засолить не снимая кожу. Лучшим вариантом считается засолка с кожей. Ряд преимуществ имеет домашняя засолка свежезамороженной рыбы. Основное- губительное действие паразитов. Сильным бактериальным свойством обладает и соль. В жаркие дни рыбу следует солить покрепче и выдерживать не менее двух дней. Это будет и безопасно, и вкусно. Лосось вкусна сама по себе, но тем,кто хочет разнообразить стол, можно обратить внимание на большое разнообразие специй и ароматических трав,способных подчеркнуть изысканность и уникальность засола. Смело экспериментируйте! Итак приступим. Нам потребуется филе,которое следует медленно и не до конца разморозить. Лучше это делать в холодильнике. Возьмем 2 столовые ложки крупной соли, 1 ст. ложку сахара, перца по вкусу и натрем филе. Любители могут добавить укроп. А если вы хотите замариновать, то добавьте лимон и несколько ложечек спиртного (водки,коньяка или виски). Филе выдерживают пару дней в холодильнике под небольшим гнётом. несколько раз его придется перевернуть, чтобы засолка происходила более равномерно. Когда филе будет готово, с него счищают излишки трав и специй, а если смазать немного маслом, рыбка не потеряет форму. Есть так же несколько советов, как можно хранить эту рыбку,ведь более трех дней в холодильнике ее держать нельзя начнет портиться. Возьмите фольгу и выложите на нее оставшуюся рыбку. В завернутом виде в морозилке при температуре не ниже 6 градусов она отлично хранится. Нарезать его легко, при этом не потеряв консистенции и формы филе. Приятного аппетита!
http://ribikon.ru/
Тэги: вкусный, засолить, лосось, правильный
Фотографии Лос-Анджелеса из самолета 2013-08-29 12:10:51
... , однообразное благополучие. Это Лос-Анджелес».
+ развернуть текст сохранённая копия
 Пишет Рустем Агадамов: «Уставший после двенадцатичасового перелета 747-й начинает медленно снижаться, выходя на посадочный курс. Сначала внизу пустыня, потом эту марсианскую гуашь вдруг сменяет жесткий паттерн десятков тысяч жилых домов на совершенно плоском плато. Их столько, сколько хватает глаз, до самой кромки горизонта, где уже океан. Это похоже на гигантскую материнскую плату компьютера, разрезаемую кривыми линиями фривеев. Только потом, когда самолет совсем низко, начинают угадываться детали — домик, дерево, бассейн, домик, дерево, бассейн. Такая воплощенная американская мечта, однообразное благополучие. Это Лос-Анджелес».             Фотографии: © drugoi
Тэги: американец, аэропорт, дом, калифорний, лос-анджелес, самолет, сша, фотография
Салат с лососем и овощами (рецепт) 2013-08-29 00:53:10
С одной стороны, этот салат с лососем и овощами – самый обычный. Но, когда пробуешь его, мнение ...
+ развернуть текст сохранённая копия
С одной стороны, этот салат с лососем и овощами – самый обычный. Но, когда пробуешь его, мнение сразу меняется. Нет, все-таки он не совсем обычный. Разнообразие вкуса поражает. Базилик и петрушка, приумножая аромат, пробуждает аппетит. Одним словом, салат с лососем и овощами вкусный очень. Но, чтобы это проверить, следует его приготовить. А готовить – одно [...]
Тэги: блюда, болгарским, быстрые, вкусные, вкусных, диетические, домашние, ингредиентам, картинками, картинках, крабовый, крабовых, красной, кулинарные, лосося, лука, луком, майонеза, маслом, морепродуктов, овощей, овощные, огурцов, палочек, перца, перцем, простые, рецепт, рецепты, рыбный, рыбы, салат, салатов, салаты, свежих, фото, фотографиями
British Airways. Акция дешевые билеты в Северную Америку на перелеты 2013-2014 год. 2013-08-26 10:55:42
Авиакомпания Бритиш Эйрвейз сообщает о проведении до 26 сентября 2013 года акции по распродаже ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Авиакомпания Бритиш Эйрвейз сообщает о проведении до 26 сентября 2013 года акции по распродаже дешевых билетов на перелеты из Москвы и Санкт-Петербург в города Северной Америки осенью-зимой 2013-2014 года. Дешевые билеты Бритиш Эйрвейз по акции на перелеты из Москвы и Санкт-Петербурга в США и Канаду в 2013-2014 году. // Фотография: Самолет авиакомпании Бритиш Эйрвейз аэропорт [...]
Тэги: 2013, airway, british, new, pulkovo, авиалиния, акция, америку, билет, британский, бритиш, даллас, денвер, домодедово, калгари, лас-вегас, лос-анджелес, майами, монреаль, москва, нью-йорк, сан-диего, сан-франциско, санкт-петербург, северный, спецпредложение, спецпредложения, тампа, торонто, феникс, филадельфия, чикаго, эйрвейз
Том Хэнкс продает свой элитный дом в Пасифик Палисейд 2013-08-15 10:00:15
... роскошную резиденцию в Лос Анжелесе за 5 ... в эсклюзивном районе Лос Анжелеса Пасифик Палисейдс ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Актер Том Хэнкс и его жена Рита Вильсон выставили на продажу свою роскошную резиденцию в Лос Анжелесе за 5,225 миллиона долларов. Вилла в эсклюзивном районе Лос Анжелеса Пасифик Палисейдс была ... The post Том Хэнкс продает свой элитный дом в Пасифик Палисейд appeared first on Pоскошные дома, старинные виллы, исторические дома и эксклюзивная недвижимость | роскошныедома.
Тэги: анжелес, вилла, вип, дом, знаменитость, калифорний, лос, недвижимость, престижный, продажа, сша, том, усадьба, хэнкс, элитный
Главная / Главные темы / Тэг «лосано»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|
