Самое время вспомнить культуру уникальной цивилизации майя с другой стороны – кулинарной. Не рискнем утверждать, что, например, напиток из кукурузы, перца и какао до конца света должен попробовать каждый, но узнать о существовании такового время еще есть. Мигель Анхель Астуриас, «Маисовые люди» (1949 г.) “…Матери с детьми и мужчины с женщинами. Свет и тепло очагов. [...]