Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «маргарин»

Кукурузные маффины 2012-07-14 16:00:00
Кукурузный хлеб (cornbread) - одно из самых что ни на есть "прототипических" блюд американского юга. ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Кукурузный хлеб (cornbread) - одно из самых что ни на есть "прототипических" блюд американского юга. Несмотря на название, по технологии это не дрожжевой хлеб, а быстрый кекс на соде. Более традиционные варианты обычно почти совсем не сладкие, включают больше кукурузной муки, чем пшеничной, делаются в чугунной сковороде и имеют рассыпчатую, крошащуюся текстуру. Иногда в такой хлеб добавляют кукурузу в зернах, некоторые другие овощи, сыр. Подают кукурузный хлеб к вторым блюдам: к чили или, допустим, к жареной курице в хрустящей панировке. Но есть и более сладкие варианты кукурузного хлеба, лучше подходящие для завтрака.
В них может быть побольше пшеничной муки и сахара, и текстура их получается более воздушной и пористой, как у обычных кексов. Из любого теста для кукурузного хлеба, как несладкого, так и сладкого, часто пекут и маффины (corn muffins).
Сегодня у меня для вас сладкие кукурузные маффины для завтрака. Получились они прекрасно: легкие, хорошо поднявшиеся, нежные и в то же...
[content]
Тэги: выпечка, завтрак, кукурузный, маргарин, мука, сахар, сша, яйцо
Секретная мастика для украшения праздничного торта 2012-02-08 20:17:22
Ни для кого не секрет, что любой праздник завершается подачей сладостей. И на каждом празднике есть ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ни для кого не секрет, что любой праздник завершается подачей сладостей. И на каждом празднике есть торт – особенное блюдо, которое готовят с трепетом и усердием. Торт приготовить может и первоклассница, открыв книжку с кулинарными записками мамы или бабушкину поваренную книгу. Нет ничего сложного в том, чтобы смешать муку с яйцами, сахаром и другими компонентами, [...]
Тэги: выпечка, маргарин, мастика, сахар, торт
рецепты вторых блюд — Гренки, запеченные с творогом 2011-11-07 01:27:57
... см 60 г маргарина либо сливочного масла ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ингредиенты: 6 квадратных ломтиков пшеничного пища шириной 3 см 60 г маргарина либо сливочного масла 300 г творога 1 яичко суть щепотка тмина Заготовление: На сковороде разогреваем жир и обжариваем ломтики пища с двух сторон по румяности. Творог выкладываем в миску, вбиваем яичко, солим сообразно вкусу, обсыпаем тмином и кропотливо вымешиваем. Эту начинку наносим на [...]
Тэги: блюдо, второй, маргарин, рецепт, сок, творог, шоколад, яичко
рецепты вторых блюд — Гренки с брынзой и яйцом 2011-11-07 01:25:59
... 1 ст. л. маргарина 2 ст. л ... на противень, намазанный маргарином, притрушивать размельченной на ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ингредиенты: 200 г пшеничного пища 1 ст. л. сливочного масла 1 ст. л. маргарина 2 ст. л. тертой брынзы 5 яиц темный перец сообразно вкусу Заготовление: Ломтики пшеничного пища вместить на противень, намазанный маргарином, притрушивать размельченной на терке брынзой, поверх в нескольких местах вместить мелкие куски сливочного масла, запечь гренки в духовке. Пред подачей на [...]
Тэги: блюдо, второй, кефир, маргарин, перец, рецепт, яичко
рецепты вторых блюд — Пудинг из свеклы, яблок и творога 2011-11-05 20:24:56
... 80 г сливочного маргарина. Заготовление: Свеклу отваривают ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Ингредиенты: 400 г свеклы 200 г яблок 200 г творога 60 г сахара 60 г манной крупы 3 яичка 80 г сливочного маргарина. Заготовление: Свеклу отваривают в кожуре либо запекают в духовке, чистят и пропускают чрез мясорубку. Яблоки неглубоко нарезают. Творог протирают. Изготовленные продукты объединяют, вымешивают с сахаром, манной крупой, желтками, взбитыми белками. Массу выкладывают [...]
Тэги: блюдо, второй, маргарин, мясо, рецепт, сахар, творог, яичко
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Главная / Главные темы / Тэг «маргарин»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|