Уверена, что любителям французской кухни известно, что под названием бешамель скрывается белый соус, который принято подавать к самым разным блюдам на основе овощей, мяса и рыбы. Например, без соуса Бешамель сложно представить себе традиционное итальянское кушанье — лазанью. Сегодня приготовим его сами в домашних условиях! Ингредиенты: Молоко — 700 миллилитров Мука пшеничная — 50 граммов Масло сливочное — 50 граммов Поваренная соль — 0.5 чайной ложки Мускатный …
Читать далее »
The post Соус Бешамель классический appeared first on potencial.