Ингредиенты:  1 стакан муки  1/2 стакана кукурузного крахмала  1/2 стакана сахарной пудры  щепотка соли  150 г несоленого сливочного масла  1 ч. л. апельсиновой цедры  1 большое яйцо  1 ч. л. натуральной ванильной эссенции  Емкость мерного стакана — 240 мл.  Смешать в миске муку, крахмал, сахарную пудру и соль. Это наша сухая смесь.  В маленькой мисочке …

Читать далее »

The post «Тающие моменты» (Melting moments) appeared first on potencial.

Когда богомолы пугаются, они поднимают лапки и распахивают крылья. Это их защитная поза. Красавцы в любом случае!

© Hasan Baglar

Великолепная картина с отражением горы Киркьюфетль (463 м) в фьорде Грюндарфьёрдюр в западной части Исландии. Название гора заимствовала у кирхи, лютеранского обрядного сооружения, а форму создали обтекающие её ледники. Принадлежит вулканической системе Lýsuskarð со следами лавы голоценового периода (тот, который завершает наш современный антропоген) и даже более раннего третичного периода. Так, не углубляемся в лаву. Ведь автор в этой уникальной картине видел нечто иное: ассоциации небесного явления над горой с катушкой Теслы в действии. Эта катушка - трансформатор, производящий высокое напряжение высокой частоты. Но и слишком высоко и напряжённо углубляться не будем - отлекает. От простой и божественной красоты Природы!

© Sergey Merphy