• 600 г филе семги
• 4 средних помидора
• цедра одного апельсина
• 20 г руколы
• 20 г оливкового масла
• для маринада:
• 20 г меда
• 10 г французской горчицы
• 5 г растительного масла
• 2 лимона
• 8 зубчиков чеснока

Категории : блюда из рыбы и морепродуктов, Праздничные блюда

Скоро Новый год, большинство из нас начинает задумываться о новогоднем меню. Одно из самых вкусных угощений, которое приходит на ум, – это бутерброды с красной икрой. В настоящее время, к сожалению, можно наткнуться на подделку или некачественную икру, которая не только испортит настроение в праздничный день, но и может серьёзно навредить здоровью. Сейчас на прилавках [...]

• 1 королевская креветка
• 1 картофелина
• 50 г сыра
• 20 г мякоти манго
• 33% сливки
• салат айсберг
• рукола
• соль, перец по вкусу

Категории : блюда из морепродуктов, Праздничные блюда

Чтобы у нас получились жареные кальмары в томатно-чесночном соусе, берем: 400 г мелких, готовых к кулинарной обработке тушек или колец кальмара, 1 головку репчатого лука, 2 дольки чеснока, 3 ст.л. оливкового масла, сахар, перец, соль, 1 банку (425 мл) томатов кусочками, 100 мл белого вина, 2 ст.л. консервированных каперсов. (...)ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ Жареные кальмары в томатно-чесночном … Continue reading → Related posts:

1. Кальмары, фаршированные креветками.
2. Фаршированные кальмары под томатным соусом.
3. Рыба в соусе “Томро”.