Салат «Капрезе» является вкусным итальянским блюдом, которое обычно подают в качестве закуски. Принято считать, что название происходит от острова Капри. Я бы сказала, что он просто до безобразия прост. Капрезе состоит из помидоров, сыра моцарелла, оливкового масла и специй. Как правило, его подают в виде слоисто-уложенной тарелки. Такой салат идеально подойдет для пикника, легкого ужина [...]