Есть мало вещей на свете, про которые я могу сказать - "Я фанат этого". Французские пирожные "Макаронс" от Laduree одна из таких вещей. Периодически я вступаю в споры о том, что вкуснее и изысканнее Laduree или Pierre Herme. Последние я пробовала неоднократно, а также и других фирм, и мое мнение неизменно: лично для меня Laduree - лучшие, особенно с розой и флер-д-оранжем.
К новому году французский бренд сделал короткий мультик Mademoiselle Pierrot, посвященный праздничному боксу. Звучит странно, согласна :) Поясню. Помимо проектов с дизайнерами, Laduree также несколько раз в год выпускает лимитированные боксы и это всегда событие. Это красивые коробочки из очень плотного картона, которые впоследствии становятся предметом коллекционирования. Одну такую - "Парижанка" - я купила осенью в Монако (она на фото). В стоимость бокса входят и пирожные, так что переплатить придется не так и много.
И пока я искала для вас полную версию видео Mademoiselle Pierrot, я наткнулась на интересный фильм от Cote Maison. Это короткое, но увлекательное видео с фабрики, где производят эти хрупкие пирожные! Ищите под катом, это очень интересно, ну а если вы владеете французским, то вы и вовсе счастливчик!
Меня всегда волновало, как бренду удается обеспечить такой высокий спрос. Когда я увидела, что в производстве используется столько ручного труда, я предположила, что таких фабрик должно быть очень много. (Может быть об этом говориться в фильме и кто-то добрый переведет это в общих чертах??) Обратите внимание как ловко повара обращаются с пирожными, а ведь их очень легко сломать, стоит лишь сжать чуть сильнее.
Ну и в довесок еще одно красивое видео от Laduree, которое было выпущено к 14 февраля. Сердце защемило и слезы навернулись, когда смотрела. Я думаю вы без объяснений поймете почему. Все-таки Париж - это чуть больше, чем просто столица. Это символ, для каждого свой, но непременно это символ чего-то доброго, красивого, волшебного.
Так хочется, чтобы в мире все было спокойно. И я верю, и надеюсь, что однажды так и будет.
2015-11-24 00:22:25
Являющееся гибридом природной эволюции и синтетического вмешательства человека растение-киборг в ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Являющееся гибридом природной эволюции и синтетического вмешательства человека растение-киборг в будущем сможет удивить декоративными и функциональными возможностями.
2015-11-23 06:56:23
... Понемногу подступает новогоднее настроение. В Москве наконец ... видео очень под настроение. Оно о ...
+ развернуть текстсохранённая копия
Понемногу подступает новогоднее настроение. В Москве наконец выпал нормальный снег, работа уже порядком задолбала, хочется праздника, мандаринов, жареной курочки, елки с подарками и вообще домашнего уюта. Жена недавно скинула видео очень под настроение. Оно о забавном коте, которому приснился плохой сон и о том, что даже простые люди могут иногда сотворить чудо.
Так что творите чудеса, любите родных и близких и все будет отлично!
P.S. пора готовить подарки, времени осталось немного ; )
Эх, будь сейчас градусов на 5-6 ниже температура – какой замечательный снег шёл бы!.. Крупный, мягкий, тихий – он укутывал бы город в особое снежное молчание. Но на дворе + 4, и идёт откровенный дождь, стучит капель, как будто за окном не конец ноября, а конец марта.
И всё-таки – неужели я уже второй день в отпуске?..