Как-то в гости пришли друзья и восторженно рассказывали нам о том, как на днях им довелось красиво и вкусно отгулять на вечеринке у заезжего заграничного олигарха. Там же, в процессе светской болтовни гости перешли на тему вина, и виновник торжества позволил себе нелестно отозваться об израильских винах, сославшись на то, что они "варёные" и всё "винное" в них уничтожается в процессе варки, и посему их вкусовые качества не выдерживают конкуренции с традиционными красными винами. Моя подруга - совсем не промах в любой ситуации - так и нашла слов и знаний, чтобы защитить маленький Израиль от нападок "эрудированного" всезнайки, и этот пост – ответ тем, кто сомневается в качестве кошерного вина! Далеко не все вина, произведенные в Израиле, кошерные. Почему? Что такого некошерного может быть в вине, сделанного из виноградного сока?

Дальше