“Ми вас, книші, поважаємо, як є в що, вмочаємо, а ні – то вибачаємо” – так говорить про цю прадавню страву українська приказка. Замінивши старовинну піч на сучасну духовку, використовуючи електричну м’ясорубку і міксер (тим самим у рази пришвидшуючи і полегшуючи приготування) – як і Читати більше...