Простое по ингредиентам, однако, очень вкусное блюдо. Сытное и оригинальное, удивит друзей, порадует домочадцев. У него есть единственный минус – с каждой луковичкой придется повозиться отдельно, снимая луковую одежку, удаляя сердцевину, фаршируя. В результате – блюдо выйдет немного затратное, как по труду, так и по времени.
Если вы еще не готовили фаршированный лук, советую попробовать.
Понадобится: крупные широкие луковицы (диаметром 7-8 см) – 6 шт., яичный белок - 1 шт., панировочные сухари, растительное масло, бульон (или вода), соль, черный молотый перец.
Читать »
