В ресторан «Salm Bräu» мы зашли случайно, потому что были поблизости. Людей здесь много, тьма просто, и это не удивительно, ведь здешнее пиво очень ценится любителями. Тем не менее, стол на 7-ых человек нашелся.
Официанты «Salm Bräu» преимущественно мужчины, ходят они в национальных австрийских костюмах Trachten – кожаных шортах, свободных рубашках и вот этих башмаках, которые ни с чем не спутать)) Официанты в лучших традициях немецких и австрийских баров пиво носят по шесть огромных кружек сразу, при этом оно разливается на пол, но это отнюдь не плохой сервис. Это такой антураж.
1. Рулька свинная, с хрустящей корочкой, нежная и розоватая внутри, ммм... (сорри за качество фото, снято на айфон)

2. Ребрышки

3. Пиво безалкогольное...

4. А вот это уже алкогольное в здоровенной кружке

Из мяса заказывали ребрышки, рульку и шницель. Все вкусно, красиво подано и украшено. Пиво из собственной пивоварни оценить не могу, так как не пью, но родителям понравилось. Я же пила безалкогольное и оно было как обычное безалкогольное пиво на вкус))

Еще интересные статьи:

Любителям легендарных сладостей. «Sacher»

Очарование, приправленное конским навозом. Вена

Лабиринты и штрудели Шёнбрунна

Собор св. Стефана в Вене. 343 ступеней вверх