Исконно славянский праздник

   2014-01-04 13:58:30
Старый Новый год – это праздник, который невозможно не только описать, но ещё и перевести на другие ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Тэги: актуальные, добавим, интересного, немного, перчику, полезного, сайте, статьи

Сладкий перчик с медом

   2011-07-18 18:45:26
... >Сладкий перчик с медомперчик, который я просто ...
+ развернуть текст   сохранённая копия

Это цитата сообщения Tatiana_Goroshko Оригинальное сообщениеСладкий перчик с медом

Сладкий перчик с медом

	В конце сезона заготовок добавляю этот невероятно вкусный перчик, который я просто обожаю. Правда, руки до него у меня всегда доходят в последнюю очередь (заметила такую закономерность). Но ведь остатки всегда сладки...
	Ингредиенты: На 5 кг сладкого болгарского перца: 3 литра воды 2 головки чеснока 200 г растительного масла 400 г уксуса 9% 1 стакан меда 2 столовые ложки с горкой соли Перец душистый, горошком, лавровый лист
Перец разрезать пополам. Удалить плодоножку, семена, промыть:
Закипятить маринад из всех ингредиентов:
Выкладывать в него частями перец и варить 10 минут:
Выкладывать плотно в чистые стерилизованные банки, доливать до верху маринадом:
Закатать и охлаждать под одеялом:

Тэги: мед, перчик, сладкий, цитата