Какой рейтинг вас больше интересует?
|
Главная / Главные темы / Тэг «пирогов»
Яблочный пирог с нежным кремом. 2016-04-30 22:31:00
... , sans-serif;">Потрясающий пирог, в охлажденном виде ... , заявив, что Цветаевский пирог с яблоками — все ...
+ развернуть текст сохранённая копия
Потрясающий пирог, в охлажденном виде напоминающий торт. Нежнейшее, рассыпчатое песочное тесто, присыпанное сверху сахарной пудрой, плотный, ванильный пудинг на основе молока, яблочная прослойка, тонко и свежо пахнущая лимоном. В этом яблочном пироге — всё на контрастах! Контрастах вкуса и текстуры, сливающихся в итоге в идеальное единое целое.
Пирог мне невероятно понравился! Такого удовольствия от домашней выпечки я не испытывала давно!!! Однако со мной не согласились домашние, заявив, что Цветаевский пирог с яблоками — все-таки вкуснее.
Ну что ж, на вкус и цвет — товарищей нет. )))
Тесто: сливочное масло (или маргарин) — 250 г, яйцо — 1 шт., желток — 1 шт., сметана — 1-2 стол. ложки, сахар — 200 г, мука — 500 г, разрыхлитель — 1 чайн. ложка, ванилин.
Крем: ванильный пудинг (в пачке — 40 г) — 2 шт. (либо кукурузный крахмал — 80 г плюс ванилин), молоко — 700 мл, сахар — 6 стол. ложек.
Яблочная начинка: яблоки среднего размера — 6 шт., лимонный сок — из 1/3 лимона, панировочные сухари — 3 стол. ложки. Читать »
Тэги: выпечка, молоко, пирог, торт, эконом, яблоки, яблочный
Рецепт Картофельный штрудель со шпинатом 2016-04-23 16:32:34
На 8 порций : 600 г картофеля , 300 г муки , соль , молотый черный перец , 600 г замороженного ...
+ развернуть текст сохранённая копия
На 8 порций : 600 г картофеля , 300 г муки , соль , молотый черный перец , 600 г замороженного шпината , 200 г овечьего сыра , 2 яичных желтка , 3 стол. ложки рафинированного растительного масла , 200 г репчатого лука , 2 дольки чеснока , 1 стол. … Читать далее ... →
Тэги: выпечка, картошка, пирог, сыр
Пирог "Лаваш в заливке" 2016-04-23 14:18:00
+ развернуть текст сохранённая копия
Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упак.; фарш - 250-300 г; яйцо - 2-3 шт; кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; соль, специи,сыр ; Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см. Ставим в духовку на 30 минут. За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.
Тэги: пирог
Простой рецепт Сырного пирога 2016-04-22 16:08:29
На 16 порций : 125 г сыра , 250 г сметаны , жир для формы , 2 яйца , 1 яичный желток , 1 стол. ложка ...
+ развернуть текст сохранённая копия
На 16 порций : 125 г сыра , 250 г сметаны , жир для формы , 2 яйца , 1 яичный желток , 1 стол. ложка муки , 50 мл молока , соль , молотый черный перец , тертый мускатный орех , 1 замороженный корж для пиццы (230 г) . … Читать далее ... →
Тэги: выпечка, пирог, сыр
Пирожки из слоеного теста с фаршем 2016-04-22 15:52:18
На 16 штук : 2-3 стебля зеленого лука , 1 стол. ложка растительного масла , 250 г говяжьего фарша , ...
+ развернуть текст сохранённая копия
На 16 штук : 2-3 стебля зеленого лука , 1 стол. ложка растительного масла , 250 г говяжьего фарша , 1/2 пучка петрушки , 30 грамм изюма , 20 г очищенных кедровых орешков , соль , молотый черный перец , молотый тмин , 0,5-1 чайн. ложка вустерского соуса , 450 … Читать далее ... →
Тэги: выпечка, говядина, мясо, пирог
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...
Главная / Главные темы / Тэг «пирогов»
|
Взлеты Топ 5
Падения Топ 5
|